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蓝翔图书 > 人在仙宗,压抑仙子们太有活啦! > 第325章 分店的事

第325章 分店的事(1/2)

    自归来之后,这类怪事越来越多。

    放以前他是不在意的,但在古境中和大叔见过面,又互曝一些东西后,心中难免就会有想法。

    尤其是经历的尘郡的那些事.........琅嬛古境,简直就是一个以他为君主的乌托邦。

    他在意尘郡之人,就难免在意外界世人。

    若纯阳之脉必定背负这些,那么他眼中的两个世界,又有什么不同?

    “菜成这样,还没几年好活了,却关心这么多........”

    林落尘叹了口气。

    总有种山雨欲来风满楼的感觉。

    先特喵管好自己吧。

    ........

    林氏酒楼,大厅。

    “你的技艺难以复刻,越是与你相处,我越是了解这件事。”

    陆沉浮小口喝粥。

    时不时夹起一块腌菜,轻笑道。

    桌边围了一圈人,满满当当,另一桌也是满满一圈人,都是弟子和学徒们。

    “虽然听你夸我很高兴,但这个时候说这件事,显然不是什么好消息。”林落尘叹了口气,啃了一大口包子后,把它放到面前盘子里,无奈看向身边的美厨娘:

    “蒸太久了。”

    虽然馅调的非常好,但皮有点干,他一口就吃出来了。

    徐瑜一愣,伸手拿起他面前的包子,咬了两口。

    美眸轻轻一皱,转头便去和黄幼忻她们交流。

    林落尘没管她,只是道:“短期之内,倒是有足以扩张分店的钱财,建址的事也不必多心。”

    “只是人员确实存在问题,培训还好,庖师真的一时半会儿培养不出那么多。”

    陆沉浮点点头,赞同他的话。

    如这一批,显然就是赶鸭子上岗的典例。

    目前庖师里表现最好的,就是徐瑜和黄幼忻,前者当了十几年厨娘,有相应基础。

    后者是在他身边耳濡目染学了很久,在弟子里也算老资历。

    其他四位一言难尽。

    汤白灶上老是弄不明白,已经和陈荼一块发配去做凉菜和甜品了。

    云溪同程白鸟还像模像样,但迄今为止也没学出太多东西,起锅炒个菜也还算合格,但火候和手法还是有些不到位,越复杂的菜系越是如此。

    不说别的,前天林落尘觉得她们学的还行,便教了个复杂点的【开水白菜】。

    然后全员阵亡。

    这菜说难其实不难,核心就是怎么吊汤,处理一定要好,最后汤清菜黄,看上去就跟艺术品一样。

    手把手教,结果汤白师兄一顿操作,当场给他弄出了上汤娃娃菜,汤水浑的可以养鱼。

    其他几位虽正常的多,但都是各有各的问题,远没到可以上桌的水平。

    至少在他的视角来看是如此。

    “好吧,我也知道这番确实有难处。”陆沉浮体谅道。

    银发小土豆顿了下,似早已准备好腹稿,俏脸上涌起一丝自信:“落尘,我有个主意。”

    “嗯?”

    陆沉浮笑笑:“就是如此........酒楼还是你先掌勺,但是菜品多做一些,然后以冰法保存,待客人到来用膳时,重新加热上桌便可。”

    啊?

    预制菜啊!?

    你他娘的真是个天才!

    林落尘筷子都停了,嘴里腌菜嚼吧嚼吧忘了咽下去,惊讶的看着她。

    “怎么样,主意不错吧。”小土豆开心道。

    林落尘想了下,点点头:“确实是个很好的主意,但若是这般做,价格得低一些了。”

    “为什么?”陆沉浮一听,不太满意道:“都是出自你手,还有高低贵贱之分?”

    林落尘摇摇头:“自然是没有的。”

    但预制菜就是预制菜啊。

    他不反对这种方便速食的东西,只要不加些乱七八糟的玩意,同正常食品一样健康顶饱就行。

    但口感和风味绝对是不如现做的,这没的说,哪怕冻鸡肉现炒还得多焯一遍水呢。

    便耐着性子,同陆沉浮道清利害。

    银发小土豆认真听完,叹了口气道:“落尘,你若如此不够心黑,是赚不到灵石的。”

    林落尘笑笑,并不接话,转而道:“要不听听我的主意?”

    “嗯(轻声)。”

    陆沉浮雪颈一扬,美眸里闪过些许不屑。

    这家伙没什么像样的商业头脑,但很聪明,鬼点子也多。

    小土豆对他其实抱着很大期待,但不高兴他刚刚否定自己,便有了些小脾气,准备在他给出馊主意后出言嘲讽。

    林落尘咳嗽一声,笑道:“这样,我们开分店后,不弄林氏酒楼的模式,至少不全弄。”

    “分店可以专一一些,比如专门售卖烤鱼、烧烤、火锅或者什么其他东西。”

    “酒水饮料统一供给,开胃小菜和
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