孩子们一听,都围了过来:“太好了,爸爸要做饭了!我要吃糖醋排骨!”
“我要吃番茄牛腩!”
“我要吃可乐鸡翅!”
沈默笑着说:“都有都有,你们先去玩,等做好了我叫你们。”
他从冰箱里拿出新鲜的排骨、牛腩、鸡翅,还有各种蔬菜,熟练地处理起来。
先把排骨焯水,放冰糖炒出糖色,再加入排骨翻炒,加生抽、老抽、料酒,最后加水焖煮。
牛腩则切成小块,用高压锅压软,再跟番茄一起炖,香味很快就飘满了整个屋子。
瑶瑶趴在厨房门口,吸了吸鼻子:“好香啊,爸爸,什么时候才能吃饭呀?我都快饿扁了!”
沈默回头笑了笑:“快了,再等半小时,糖醋排骨就好了,番茄牛腩也快炖烂了。”