中时常以这种喝法自饮，因此并不算陌生。

    叶云帆带来的这套后世俗称“工夫茶”的饮法，与当下流行的煎茶法有所不同，更注重冲泡的技巧与品饮的过程。

    只见他挽起袖子，先提起红泥小炉上已然咕嘟作响的铜壶，用滚水将茶壶、茶杯一一烫过。

    动作谈不上多么优雅娴熟，却也沉稳有序，带着一种久居上位者特有的、不容置疑的掌控感。

    滚水注入白瓷茶壶，蒸汽氤氲而起，带着茶香（叶云帆预先放入壶中的茶叶）缓缓弥漫开来。

    “这泡茶的法子，还是叶小子你带来的。”

    李世民一边用竹夹夹起烫好的茶杯，放在茶盘上沥水，一边似随意地开口，打破了书房内只有水沸声的寂静，“与以往煎煮，大不相同。倒是省事，也更得茶之真味。”

    叶云帆（分身）坐在对面，姿态放松却恭敬，闻言笑道：“陛下过誉了。不过是偷懒之举，又想尽量保留茶叶本味，琢磨出的一些小技巧罢了。各有所长，煎茶亦有其醇厚风味。”

    “偷懒之举……”

    李世民重复了一遍这四个字，手上冲泡的动作微微一顿，滚水悬在茶壶上方，热气蒸腾。

    他抬眸，目光如实质般落在叶云帆脸上，那目光里没有了方才的随意，变得深邃而锐利，“叶卿，你来自后世。朕听观音婢提及，也听承乾偶尔说起，那后世光景，匪夷所思，令人神往。朕心中，一直有些疑问。”

    来了。

    叶云帆（分身）心道，面上神色不变，做出聆听状：“陛下请问，臣知无不言。”

    李世民将沸水冲入茶壶，盖上壶盖，静候片刻，一边进行所谓的“刮沫淋壶”（他操作得不算标准，但意思到了），一边缓缓道：“观音婢说，后世之人，无论朝野，似乎都多用此法饮茶。朕想问，那后世……人人都如此喝茶么？还是只有富贵之家？”

    叶云帆（分身）略一思索，回答道：“回陛下，这种相对讲究的冲泡品饮方式，在后世也并非人人日常如此。有闲情逸致、或待客时，会比较注重流程器具。