【“如果再加上种植或者捡去的野菜的话,大概能够提高到0.4斤的粉条和0.1斤到0.2斤的野菜。”】
【“不过在煮食的时候,番薯粉条会吸收大量水分,分量会膨胀至少3到4倍,0.4斤的番薯粉条大概可以煮出1.6斤左右的软粉条。”】
【“又或者是冲食的话,加入大量的水,将番薯粉条当成糊糊喝的话,整体分量也会大大增加。 ”】
【“最终,也能够勉强产生一种脆弱的‘饱腹感’。”】
【“但是,如果长期这样食用的话,整个人的身体会变得非常虚弱,难以承担体力劳动,以及变得容易生病等等。”】
【“不过,这不是它的缺点,因为任何食物长期单一食用都会如此。”】
【“它最大的优点是,即便这么吃,至少也能够保证人不会被活活饿死!”】
【“换句话说,如果一个五口之家,家里能够种植有一亩番薯田的话,那么在风调雨顺的情况下,单单依靠这亩番薯田的产出,便足以让一家老小不被直接饿死。”】
【“而且,番薯最重要的是它的耐旱性!”】
【“像粟、麦等庄稼作物根系较浅,极度依赖季节性降雨,一旦在关键生长期遭遇连续干旱的话,那么就会直接绝收,颗粒无收。”】
【“而番薯即便地上部分叶片枯黄,但是只要地下的块根没有被完全旱死,那么一旦有少量雨水,就能恢复生长。”】
【“即使在严重干旱下生长受阻,地下已形成的小块根依然可以食用,这也是一个保底收获。”】
【“像假如遇到轻度干旱,降雨减少,但不是极端那种情况,那么小米、小麦等庄稼作物会因此减产百分之五十以上,而番薯也同样会因此而减产百分之三十到百分之五十左右。”】
【“但是,即便是减产百分之三十到百分之五十,番薯也依然还有1500斤到2000斤一亩左右的产出,足以保证一家老小勉强温饱无忧。”】
【“如果遇到中度干旱,类似你们陕西前些年的那种干旱天气,那么小米、小麦等庄稼作物会因此绝收或是濒临绝收,而番薯也同样会因此而减产百分之七十到百分之八十左右。”】
【“但是,即便是减产百分之七十到百分之八十左右,番薯也依然还有600斤到900斤一亩左右的产出,这对于一个家庭而言,便是一个关键的保命粮食。”】
【“如果遇到极端干旱赤地千里,数年无雨的极端天气情况的话,那么那么小米、小麦等庄稼作物会因此完全绝收,而番薯也同样会因此而减产百分之九十以上。”】
【“但是,即便是减产百分之九十以上,番薯仍然可能有100斤到300斤左右的亩产出。”】
【“虽然可能只能够挖出一些手指粗细的块根,但是熬成汤粥的话,起码也能够多撑几天,等待朝廷赈济或降雨。”】
【“而且最关键的是,番薯的生育期灵活,只要在生长季内任何时段有降水,它都能利用这些水分进行生长和膨大,不像小麦必须在其短暂的抽穗灌浆期有雨。”】
【“其次,就像上面说的,在干旱最严重时,人可以挖开土,刨出尚未长成的‘小薯根’来充饥。”】
【“虽然这会彻底毁掉作物,但这是小米、小麦等庄稼绝对不具备的‘紧急食物储备’功能。”】
【“最重要的是,番薯对土壤要求低,它可以在贫瘠的沙土地生长,而这些土地往往是旱灾中最先被放弃的边际土地。”】
【“可以说,像你们陕西那样的地区,种植番薯用以抗灾,再合适不过了。”】
【然而,偏偏这么适宜种植番薯抗灾的地区,朝廷却没有推广种植,徒之奈何。】
【说到这里,陈家族老也是忍不住叹了口气。】
【而李鸿基也是想到陕西等干旱地区,再三跪在陈家族老面前诚恳道:“小子无耻,恳求族老能够送小子些许番薯,带回陕西推广种植,以救万民!”】
【看着跪在自己面前的李鸿基,陈家族老也是伸手将之扶起来道:“番薯送给你并不是什么大事,毕竟现在在我们这里,番薯也不是什么值钱的东西。”】
【“之前你也看到了,单单是一亩所产,便足足有数千斤之多。”】
【“我们陈家就算是送你万斤番薯,也算不上什么,左右不过是几亩番薯地的产出罢了。”】
【“但是,从此地到陕西,迢迢千里,你又如何能够平安带的回去呢?”】
【李鸿基抬头看着陈家族老,眼神无比坚定道:“虽万死,吾往矣!”】
【看着脸上没有半分迟疑的李鸿基,陈家族老也是幽幽叹了口气。】
【这一年相处下来,他也是挺喜欢李鸿基这个小伙子的,甚至也动过招他为陈家女婿的想法。】
【但是很可惜,看到李鸿基的眼神,他便知道陈家留