易中海摆摆手：“让你二叔去吧，厨房已有掌勺的，今天我特地请了傻柱来做饭，你们进去反倒转不开身。”
易中贺提着东西掀帘进了厨房，灶台边傻柱正颠着炒锅，吕翠莲在一旁帮着递盘子。
锅里热气混着香气蒸腾上来，盈了满屋。”论手艺还是你柱子靠谱，这味儿一闻就错不了，东城区里怕是找不出第二份。”
易中贺的声音让傻柱回过头，咧着嘴笑了：“要不说是中贺叔懂行呢，咱这本事可不是吹的。”
易中贺举了举手里的油纸包：“添个菜，烤鸭劳你改刀片一盘，鸭架炖个白菜。”
傻柱接过去，利落地应道：“得嘞，保准安排得妥妥当当。”
易中贺交妥东西便折回客厅，陪着李家兄弟喝茶闲聊。
李明光虽不多话，眼里却全是活儿——谁茶杯空了立刻续上，谁刚摸出烟卷，火柴已经划亮递到跟前。
这般灵醒勤快，易中海与易中贺看在眼里，心下越发满意。
不多时，傻柱开始往屋里端菜。
盘碗陆续上桌，虽都是家常菜式，却样样扎实丰盛。
也因着易中贺时常张罗，易家饭桌上从不缺荤腥，这一顿更是透着热络闹忙的烟火气。
易家屋里头早先空荡荡的，自打易中贺搬来，日子才像被油浸过一般丰润起来。
他隔三岔五便带回些山野河鲜，有时拎着两尾银鳞鲫鱼，有时捎上半扇腊肉，灶间渐渐便不缺油荤香气了。
易中海朝桌边两位客人欠了欠身：“李主任、长贵兄弟，夜里仓促，没什么像样的菜，怠慢了。”
李长富目光扫过桌面——土陶盆里堆着油亮的土豆炖腊肉，搪瓷碗盛的红烧野兔还冒着热气，咸鱼干与鸭架子烩白菜挤在一处，旁边竟还摆着半只焦黄油润的烤鸭。
他忍不住笑出声：“老易，你这人如今也学起虚套来了。
这一桌别说自家吃，就是下馆子也未必凑得齐，倒跟我说没菜？”
易中海眼角堆起笑纹：“都是中贺张罗的。
腊肉咸鱼是他从外头换的，兔子和鱼更是他亲手逮的。
要不是有他在，您二位今儿顶多能尝点供销社剩下的肉渣。”
李长贵转向易中贺，眼里带着讶异：“没瞧出来，中贺兄弟竟有这般本事。”
易中贺正启开新沽的酒坛，琥珀色的酒液徐徐注入粗瓷碗。
他接过话头：“跑车走的地方多，偶尔能用糖票布票跟老乡换点山货。
鱼是护城河里钓的，兔子是西郊荒坡上套的。
如今厂里运输任务少，半天跑完车，剩下的工夫全耗在这些事上了。”
“真是能文能武。”
李长富端起酒碗，“老易，中贺，我们兄弟借这桌酒敬你们一碗。
等明光正式进了厂，再挑个好日子正经摆拜师宴，好好热闹一场。”
易中海摆摆手：“主任太见外了。
只要明光肯踏实学手艺，比什么都强。”
他其实不愿张扬——贾东旭当年拜师时何等风光，后来却成了院里的笑柄。
万一李明光也是个不成器的，岂不徒惹是非？
易中贺却不以为然。
他拎起酒坛给众人续酒，声音洪亮：“哥，这话不对。
收徒就得光明正大，藏着掖着算什么？我看明光眼神活络，手脚勤快，跟贾东旭那榆木疙瘩可不是一路人。”
他朝拘谨坐在末座的青年扬扬下巴，“好比戏文里的武林宗师收 ，哪回不是广发英雄帖？咱明光拜了八级钳工当师父，若连街坊都不知晓，往后想挺直腰杆说道两句都没个由头。”
桌上响起几声低笑。
李明光搓着粗粝的手掌，小声道：“二叔，我听师父安排。
能跟着学手艺就知足了，别人晓得不知道……不打紧。”
易中海沉吟片刻。
前些日子兄弟俩夜谈时，易中贺那句“徒弟多了，根才扎得稳”
在他心里生了芽。
他终是点了头：“那就依中贺说的，下个休息日摆两桌。
既然收了明光，总该让大伙儿做个见证。”
两位李主任闻言眉开眼笑，酒碗碰得叮当响。
易中贺趁势道：“哥，周主任今儿还念叨呢，说你考过八级钳工也不请酒，是不是不认他这个老朋友了。”
“哪能啊！”
易中海连忙摆手，“跟抗日英雄做朋友是我高攀。
休息 一定把周主任请来，我让柱子正经整治一桌好菜。”
话音未落，门帘被掀开。
傻柱端着最后一盘炒鸡蛋跨进来，额角还挂着汗珠：“一大爷，刚说让谁做席面呢？”
“来得正好。”