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蓝翔图书 > 四合院:开局拒绝给易中海养老 > 第19章

第19章(3/3)

成了,我立马拜师学艺!”

    “偷师可不行,想学得正经磕头!”

    “少吹牛,等你做成了再说!”

    今年立春早,腊月二十四便已入春。

    连日晴空,暖阳加速了晒鱼进程。

    腊月二十八晚,林真给晒干的鲫鱼刷上蜂蜜,锅底铺好香料与葱姜,鱼头朝内层层码放。

    倒入由醋、酱油和盐调制的汤汁,没过鱼身。

    大火煮沸后转文火慢炖,自晚八点熬至凌晨一点,熄火焖至天明。

    林真沉浸于制作醋糟鱼的乐趣中,却不知全院邻居已被这香气折磨得辗转难眠。

    醋糟鱼的香气飘满了整个院子,比熟食铺子里飘出的味道还要勾人。
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