这天一早，林西吃了早饭就全家出动一起去院前的地里，准备把萝卜和白菜全砍了。
叶知秋背着锄头、手里还掂了一把柴刀。
叶知送和叶知爽背后背着竹篓，手里还拿了两个。
林东则是拿了不少麻袋跟在他们身后。
林西提着篮子，一行人来到院子不远处的菜地。
“哥，你和四弟、五弟砍这边的，我跟知秋去对面。”
林西分好了工后，就开始动手砍白菜。
林东他们几个砍起白菜来，一刀一个。
一会功夫那一块地已经露土了一半。
林西一边砍，一边把白菜整齐的码在一边。
一会装的时候也方便些。
她种的这一块白菜地，大概有三分地左右。
准备腌几缸酸菜，剩下的分一些放进空间里，其余的都放进地窖中。
砍完白菜后，她趁几个人不备，收了一些进空间。
让他们把砍好的白菜背回家，放一半在院子里留给她腌菜用，另一半放进地窖中。
她则去了旁边萝卜地，开始收萝卜。
林西把萝卜一个个拔下来，放在一边堆成一堆。
萝卜上的萝卜樱子她并不打算丢了，她想着晚一会可以把它全部砍下来，用来喂兔子和野鸡。
冬日里没什么青草，这些东西正好用来喂它们。
还可以晒干一部分用来做干菜用，小时候她最爱吃奶奶包的干菜包子了。
林西把那些嫩的萝卜樱子砍下来放在旁边的篮子里，老一些的就放在一堆回来放在小峡谷的地窖中留着喂兔子用。
萝卜种的比白菜多一倍，萝卜好储藏，还能晒成萝卜干腌成咸菜。
冬天用来炖肉，炖菜也特别好吃。
所以当初她种了很多。
几个男人把白菜运完后，又过来一起帮忙拔萝卜。
一晌午时间，门前的菜地已经收了一半。
“哥，你们慢慢弄，我先回家做饭，剩下的咱晌午吃完饭了再弄。”
“行，没剩多少了，让知秋跟你一起回去，帮你一起做饭吧？”林东抬眸看了看叶知秋。
林西摆摆手，“不用，做个饭还不至于用两个人，你们在这边忙吧，我自个回去。”
“行吧，那你回吧，我们接着背，把这些背回去完，也差不多要吃饭了。”
叶知秋看了看地里那些萝卜，估计四个人要背个两三趟。
吃完晌午饭后，几个人又忙了一下午，才算把地里的萝卜全收回来完。
回到家后，几人都累的瘫坐在一团。
“哎哟，种地可真累，比我爬四个山头还累。”
“可不是，主要是得蹲着或弯着腰。”林东附和道。
吃了晚饭后，一家人早早的歇下了。
剩下的几天，他们一直都没出门，在家里开始砍萝卜樱子。
砍好的萝卜樱子放到地窖里，留着以后慢慢拿出来喂兔子，有些老的白菜叶子也一样存起来，也可以用来喂兔子和鸡。
“哥，我想腌些萝卜，这些得拿到河边去洗，你帮我背些过去吧？”林西叫住林东出声询问道。
林东看看院里的萝卜，“这些全背过去吗？河里水那么凉，你就别去了，我跟老四我们两过去洗。”
说完他往东屋里喊了一声。
“知送，走跟哥一起去河边洗萝卜！”
“哎，来了！”
林西笑着看二人背着萝卜出了门，“大哥也太宠妹子了吧！”
叶知秋从屋里走出来，“他不宠你，还能宠谁？”
“说不定还会宠别人呢？”林西故意卖关子道。
“宠谁啊？”叶知秋八卦的看向她。
“我不告诉你！”林西嘻笑的从他怀里挣脱出来。
“......”
溪水很凉，林东和叶知送回来时，两人的手冻的通红。
“哥，快去屋里火煻烤烤火，里面还给你们放了几个红薯，记得一会吃了，别烤糊了。”
林西连忙接过他们背上的萝卜，和叶知秋一起背到灶房火煻边。
外面太冷，他们就坐在灶房的火煻边开始切萝卜。
把洗好的萝卜先切片厚片，然后再对切成长短差不多的长条，粗细跟手指差不多。
切好的萝卜放在旁边的木桶中，一会用盐杀一下水，然后用簸箕或草席，控干水分。
就能用来做腌萝卜了。
两人一直切到外面天黑，才算把所有的萝卜切完。
林西揉了揉发酸的肩膀，“总算是切完了，知秋你跟四弟和五弟说一声，晚上饭他们看着做吧，我想去泡个澡歇一会，一身的萝卜味。”
“行，你回去吧，一会我给你带饭回去。”
林西从柴房里回