装到最后,她突然停了一下。
前两天见到董叔的时候,他还是坐在椅子上,非常虚弱。
这些东西,虽然拿过去了,但是董叔吃不到,也不能做着吃,也是不行的啊。
林小小看着这些东西,陷入到了沉思之中。
该给董叔送哪些东西呢?
她有时候有事情,不会每顿饭或者是每天送给董叔饭吃,所以...
林小小突然有了主意。
她将那些东西放了下来,紧接着她取出一些大米、面粉,还有一些蔬菜,来到了厨房。
将大米上锅蒸熟,红薯蒸熟。
同时也将一部分大米用机器打成细腻米浆,过滤后加入白糖,搅拌均匀,放在温水锅上发酵。
面粉则加上老面、糖、以及清洗干净后搅拌成汁的蔬菜汁,搅拌成絮状,随后和在一起,形成光滑的面团。
蔬菜有很多种,林小小便用不同的蔬菜汁和成不同颜色的面团。
待弄好这些后,林小小又做了一些小的东西。
此时,发酵好的东西也已经好了。
林小小首先将发酵好的米浆排气后进行二次发酵,再将米浆倒入刷油的模具中,冷水上锅蒸 30 分钟。
在蒸的过程中,林小小将发酵好的面团用差不多同样的步骤上锅蒸。
同时取出一部分,进行烤制,做成了各种蔬菜小饼干在。
没过多长时间,她做的这些东西都已经蒸好了。
她做的这些,是各种各样口味的发糕。
发糕软糯香甜,入口即化,适合老人食用。
应该比只给董叔一些蔬菜等要好很多了。
林小小看着自己的成果,随后拎着东西,准备出门。
然而,她刚打开门,就看到她的门口此刻站了一个人。