蓝翔图书

字:
关灯 护眼
蓝翔图书 > 重生日本当厨神 > 第245章 :VIP的十道精品菜(下)

第245章 :VIP的十道精品菜(下)(2/2)

曹淳可以无限接近,可在速度上,自愧不如。

    “卧虎藏龙啊!”曹淳感概地想,“这样的少年,难怪能轻松击败奥兰多学院的毕业生!美食会这次也算是踢到铁板子上了!”

    兰斯洛特看得寂然,他小心地瞥一眼旁边的史密斯,这位教授,脸上同样残留着一丝震惊。

    食材处理完毕,接下来,就是拧成麻绳,也可以说是辫子。

    熟能生巧,夏羽十指翻飞,表情专注,这一刻突然俨如绣阁闺房中刺绣的大小姐,火腿、竹笋、鱼翅三种丝条,在他手中穿针引线。

    夏羽给一份火焰龙卷鱼翅肠定制的标准数量,是10个鱼翅肠。

    换言之,每个鱼翅肠,就是5万日元,三千人民币。

    耗时5分钟,做了10个鱼翅肠,夏羽停下来,正想把10个“麻绳”投进香料水腌制,但突然想起了什么,扭头问厨房外:

    “绘里奈,你饿了没,要吃吗?我多作一份给你。”

    “吃!”

    外面的神之舌立刻回答。

    笑了笑,夏羽用剩余的材料,再次捏了10个麻绳出来。

    腌制需要一定的时间。

    其实这个步骤,是夏羽改良了的,与一个礼拜前的做法稍有不同。原来是将食材分开腌制,如今却是将食材合并,一起腌制,大大缩减工序,提高效率,同时还不损伤料理的品质。

    就如他在住宿研习上,对四宫小次郎说的那样,作为食谱的研发者,应该经常回头去修改食谱,尽量完善,而不是固步自封。未完待续。
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈