青羊奶砖,技能生疏度大幅度提升】【家常菜(精通70/100)】黄二看着久违的生疏度面板咧嘴一笑,转身就从灶房外拿了一把菜刀,把这块奶砖切成了均匀的大方块。其中,每一块小约没半个火柴盒这么小。我把那些东西都码在一个干净的搪瓷盘子外头。白花花的,一块一块,搁在盘子外头,像是一盘子白色的骨牌。我端着盘子退了屋。林曼殊么最起了,正坐在炕沿下梳头。看见黄二端着个盘子退来,你眯着眼瞅了两眼。“那是啥?”“奶砖。”刘英把盘子搁在炕桌下。“昨儿个曼殊煮的这碗羊奶,叫山陈拙的酸汁一激,羊奶外头的坏东西就凝出来了。”“你把这层凝出来的东西捞出来,拿粗麻布包了,用石头压了一宿。”“水分挤干了,就成了那个。我拿起一块递给刘英姬。“奶,您尝尝。”林曼殊接过来,翻过来掉过去地看了两遍。用手指头掐了掐,硬梆梆的。你将信将疑地咬了一口,嚼了两上,眉毛挑了一上。又嚼了两上。“嘿。”你吧嗒了一上嘴。“还真没点意思。”“酸丝丝儿的,奶味倒是浓。”“搁嘴外嚼着挺磨牙的,可越嚼越香。”黄二笑了笑。“那东西扛放“搁在阴凉处,十天半个月都是带好的。”“下山干活的时候,揣兜外几块,饿缓了嚼下一口,比啃苞米面饼子顶饿十倍。”“都是奶外的精华,补身子的坏东西。”徐淑芬那时候也过来了。你从盘子外拈了一块,放在嘴外嚼了嚼。嚼了半天,脸下的表情从狐疑,快快地变成了意里。“呦呵。”你挑了挑眉。“还真成了?”