李知远一边讲解,一边麻利地用柴刀敲开一个栗苞,取出里面三颗大小均匀、油亮饱满的栗子。
“好东西啊!这玩意儿淀粉含量高,既能当主食充饥,生吃味道就很甘甜,煮熟了更是软糯香甜。关键是好保存,晒干或者放在阴凉通风的地方储存,冬天就不愁没东西吃了。比橡子那费劲的东西实在多了。”他语气中充满了对眼前栗子的看重。
按捺住兴奋,李知远捏住一枚栗子,指甲嵌入顶部月牙形凹痕用力一掰。
“咔嚓!”
深褐色硬壳应声裂开,露出内部裹着淡褐色薄皮的浅黄色果肉。
“生吃一点问题没有,试试?”李知远把剥好的果肉递给苏雨棠,自己又利落地剥开一粒塞进嘴里,“脆甜脆甜的,和烤熟的口感不一样。”他咀嚼时发出清脆的声响。
苏雨棠接过李知远递过来的果肉,触感微硬,咬下的瞬间发出细碎“咔滋”声,清甜的汁液混着生板栗特有的植物清香在口中弥漫开。
“嗯!真好吃!”感受到口中板栗的美味,她的眼睛微微眯起来,露出了满足的笑容,之前攀登的疲惫似乎都被这枚小小的栗子驱散了。