陆青笑了笑，笑容干净：“现代营养学只关注食物的化学成分，但传统中医认为，食物有‘四气五味’，不同性味的食物进入人体后，会产生不同的‘气化’反应。基金会那种一刀切的‘标准化’，完全违背了因人制宜的基本原则。”
苏喆环视三人。老饕找来的这些盟友，分别代表了现代科学、临床医学和传统智慧。这是深思熟虑的组合。
“感谢各位愿意来。”苏喆说，“我开门见山——基金会虽然暂时受挫，但他们的研究不会停止。等舆论热度过去，等公众注意力转移，他们就会换种方式卷土重来。”
“所以我们需要一个长期机制。”徐明博士接话，“不是一次性的抗议活动，而是一个可持续的监督、研究、教育体系。”
“这正是我想建立的。”苏喆从包里拿出三份打印好的文件，分给三人，“这是我初步构想的‘味觉自由联盟’框架。”
文件第一页是联盟宗旨：
1. **守护味觉自主权**——每个人都有权品尝真实、自然的味道，有权拒绝未经同意的感官干预。
2. **促进科学研究**——支持符合伦理的味觉研究，重点关注感官障碍患者的康复、味觉退化的延缓、以及食物与健康的科学关联。
3. **建立透明标准**——推动食品行业公开调味品成分和加工工艺，反对用“商业机密”掩盖潜在风险。
4. **传承多元文化**——保护世界各地基于自然食材和传统工艺的美食文化，防止全球化的“标准味道”侵蚀文化多样性。
徐明翻到第二页，是关于研究方向的设想：“味觉修复技术……感官辅助设备……自然风味数据库……很有意思。但这需要实验室、设备、资金。”
“资金我有初步的启动款项。”苏喆说，“师父给了我八十多万。虽然不多，但足够租一个小型实验室、购买基础设备、支付前几个月的运营费用。”
李医生看着第三页的“伦理委员会”部分：“医学伦理审查、知情同意标准、长期跟踪机制……这些都需要法律支持。我们可能需要律师参与。”
“已经在联系了。”老饕插话，“我有个学生在律师事务所，专攻医疗伦理和消费者权益。他愿意提供法律援助。”
陆青的关注点在第四页：“传统知识数据库……这个想法很好。很多老药工、老厨师的经验，因为没有‘科学数据’支撑，正在被边缘化甚至遗忘。如果能用现代科学方法记录、分析、验证这些经验，就是最好的传承。”
苏喆点点头：“这就是联盟的核心思想——不是反对科技，而是让科技为人服务，为文化服务，为真实的体验服务。”
包厢里安静了片刻。茶壶在炉子上咕嘟作响，蒸汽缓缓上升。
徐明博士第一个开口：“我加入。大学那边我可以申请成立一个跨学科的研究小组，把神经科学、食品科学、心理学整合起来。”
“我也加入。”李医生说，“医院这边我可以牵头成立一个‘感官健康门诊’，专门接诊味觉嗅觉异常的患者，建立病例数据库。”
陆青想了想：“我需要一些时间。中医药大学那边管理比较严格，但我可以以个人名义参与，收集整理传统食疗和药膳的文献、配方、案例。”
苏喆站起身，郑重地向三人鞠躬：“谢谢各位。”
“别急着谢。”老饕摆摆手，“这才刚开始。联盟要有总部、有章程、有正式注册、有公开的网站和社交媒体……这些琐事都需要人去做。”
“我可以负责技术部分。”徐明说，“网站建设、数据安全、线上工具开发。”
“我负责医疗和伦理部分。”李医生说。
“我负责传统知识整理和公众教育。”陆青说。
老饕笑了：“那我这个老头子，就负责联络各方，当个顾问吧。”
苏喆看着这四个人，心中涌起一种久违的感觉——那是团队的力量，是志同道合者聚集在一起时产生的能量。
就在这时，他的手机震动。不是信息，是直接来电。
屏幕上显示：**未知号码（瑞士日内瓦区号）**。
苏喆按下接听键，打开免提。
“林秋先生，早上好。”是陈砚的声音，听起来有些疲惫，但依然带着那种特有的、程式化的礼貌，“希望没有打扰您的早晨。”
“有事直说。”苏喆平静地说。
“我只是想通知您一声，我和赵师傅已经安全抵达苏黎世。”陈砚说，“基金会在这里的合作实验室条件非常好，设备比天海那边先进至少两代。我们准备继续cb系列化合物的研究，当然，会严格遵守瑞士的科研伦理规范。”
这是挑衅，也是炫耀。
“恭喜。”苏喆说，“希望你们这次能记得‘伦理’两个字怎么写。”
电话那头传来轻微的笑声：“林先生