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第793章 红星大饭店(2/2)

那是因为消费人群不一样。”

    “在酒店吃饭的一般都是要住宿的。”

    “而且酒店消费的饭菜价位也要稍微高一些。”

    “在这里却不一样。”

    “基本上是符合每一个想要来饭店的人的消费的。”

    许大茂简单解释了一下,然后拿过来菜单让几个女人看。

    基本上每一道菜都是要比酒店当做的菜便宜一些。

    当然菜的名字也是不一样的。

    厨师看了之后,可能知道都是差不多的。

    当然还有更重要的一点,就是吃饭的环境。

    可能相比酒店来说,少了一些氛围感。

    “没错。”

    “做生意就是应该知道自己面向的是哪一群人。”

    “因为不同的人群对于消费的观念也是不一样的。”

    徐慧真也跟着点头。

    “说到这个有一个建议。”

    “可以让你们的酒厂尝试一下。”

    “那就是在酒瓶子的设计上面下点功夫.”

    “可以把它们分成不同的档次.”

    “有一些酒瓶子看上去就非常精美的.”

    “自然是可以高档一点,价位也可以高一点.”

    “如果要是有一些酒瓶的比较平庸的.”

    “其实也就是一些平常的酒瓶子,那么价位自然要低很多。”

    “这也就是一个通过外包装的方式来提升档次的方法。”

    “在做到了这一点之后,还可以考虑一下,在那些酒当中加入一些别的东西.”

    “比如说中药。”

    “只要是对身体无害的,偶尔有益的都可以做得到。”

    关于这一点.

    许大茂之前就想要提出来的。

    只不过在之前,并没有办法去把这个生意做得很大。

    现在却是一个机会。

    刚好让大家感受一下创新的冲击力。

    用不了多久,都会在消费理念上面提升一个档次了。

    “好像还真可行。”

    “我回去整理一下,这边忙完了就去办。”

    徐慧真想了一下猛点头,这绝对赚钱。
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