烤一番，做出来的竹鼠肉会有一股毛腥味。

    而且，表皮的一些鼠毛也去不干净。

    等竹鼠表皮被火烘烤得有些焦黄即可。

    再取来菜刀，将鼠皮仔细的刮一刮。

    这样既可以去除焦黑，又能去除剩余的鼠毛。

    处理干净后，就是剖腹取竹鼠的内脏。

    取出内脏了，再将竹鼠放入清水当中清洗一番。

    原先的刀具案板也是要清洗的。

    洗好了，就将竹鼠趴在案板上，然后用刀背使劲敲竹鼠背。

    如此就能敲碎竹鼠的骨头，让竹鼠在烹制的过程当中更加容易入味。

    吃起来也会更加鲜美。

    山胡椒焖竹鼠就是一道了不得的美味。

    可惜小黑小白不喜欢山胡椒的味道。

    所以它俩今晚没口福了。

    晓月吃了一碗米饭，一碗菜汤，还有一大碗肉。

    饭后又有新鲜的八月瓜跟饭团子一类水果解腻。

    肚子饱饱的。

    日子也满满的。

    相反的，黄明秀的日子有些难熬了。

    上次大女儿跟她说附近有不少荒地，让她去开荒种点菜，她去了。

    她一个人去开荒。

    一个人去种地。

    一个人去打理地里的蔬菜瓜果。

    连个帮手都没有。

    不管太阳有多么毒辣，她都要去。

    要是不去干活，而是坐在家里吹风扇，便会迎来女儿的冷脸。

    最后想想，在家吹风扇虽然凉快，可心里难熬啊。

    还是到地里躲着比较好。

    至少在地里干活的时候不用看女儿的冷脸。

    但她也不可能在地里待一整天。

    总归还是要回去的。

    而且还得按时回去。

    可今天的太阳实在太过厉害，她被晒得有些晕晕乎乎的。

    因此回家的路上就耽搁了一些时间。

    于是她刚进门就对上了女儿冷到极致的眼神。