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第540章 居然有这么多松茸!(1/2)

    进入厨房之后,大家都在忙碌着。

    大灶台烧得正旺,火苗“噼啪”舔着铁锅。

    几个婶子大娘,围着灶台和案板,忙得脚不沾地。

    这会儿离正午开席还早,正赶上备菜的忙劲儿。

    案板上摆满了,切好的葱姜蒜。

    大陶盆里泡着干菜,墙角的大水缸旁堆着洗净的萝卜白菜。

    而最惹眼的,是那些摆得满满当当的野味和山货。

    这些可不都是王婶子家自己弄的,村寨里乡亲们知道今天是王老爷子的寿宴。

    昨儿个起就陆续送了来,有下套逮的,有赶山采的。

    就盼着这寿宴,能办得热热闹闹,丰盛一些。

    靠厨房的后院里,放着个大木盆。

    里面有十来只红腹锦鸡,五彩斑斓的羽毛,在光线下闪着亮。

    那通红的肚皮,看着就喜庆。

    一个婶子正提着水壶,滚烫的开水“哗哗”往盆里倒。

    水汽瞬间蒸腾起来,带着点鸡毛的味道。

    “趁着水热好拔毛,这金鸡肉嫩,炖出来香得很!”

    一边倒水,另一个大娘已经挽起袖子。

    伸手就要往热水里探,准备给金鸡褪毛。

    木盆旁边,地上铺着块粗布。

    一头近百斤的野猪,正被两个壮实的汉子开膛破肚。

    一个汉子负责开膛破肚,把五脏六腑麻利地掏出来。

    另一个则顺着骨头缝下刀,将野猪分成一块块的。

    瘦肉、肥肉、排骨,分得清清楚楚。

    靠着土墙的地方,放着一个硕大的竹筐。

    竹筐很大,口沿都快齐到周安的腰了。

    里面密密麻麻堆的全是菌子,乍一看跟小山似的。

    估摸着加起来得有百八十斤。

    这些菌子五花八门,模样各异。

    里面有好多菌子,是周安从来没吃过的,有些连见都没见过。

    “安哥,你来看这个!”

    姜宁拉着他的胳膊,把他带到竹筐旁边。

    筐子旁的小板凳上,坐着个女人。

    约莫二十五六岁的年纪,穿着一身靛蓝色的民族衣裳。

    这是王婶子的大女儿香叶,嫁到隔壁村。

    今儿个寿宴,她天不亮就赶了过来帮忙。

    姜宁一见到她,脸上立马笑开了花,热络地凑上去。

    “香叶姐,我来给你帮忙啦!”

    香叶闻言抬起头,脸上满是惊喜的笑容。

    “小宁!好久没见你了,之前听我阿娘说你回村了,家里事儿忙,一直没来得及去看你。”

    她说话的声音软软的,带着点当地口音,听着亲切得很。

    说着,她的目光就落到了姜宁身旁的周安身上。

    上下打量了两眼,眼神里带着几分打趣,忍不住笑出了声。

    “哈哈,这就是你从东北带回来的对象吧?瞧着浓眉大眼的,身板也结实,小伙子看着真不错呀!”

    周安被她看得有点不好意思,脸上微微发热。

    赶紧礼貌地叫了一声:“香叶姐好。”

    香叶笑着应了,往旁边挪了挪,给他们让了个位置。

    “快坐快坐,正好帮我一起拾掇这些菌子,洗干净了好下锅。”

    周安应了声,拉过一张小板凳坐下。

    学着香叶姐的样子,仔细清洗着菌盖上的泥土。

    姜宁也坐下了,一边挑拣着菌子,一边跟香叶聊着家常。

    “哇!香叶姐,居然有这么多松茸!而且个头还这么大!”

    她伸手拿起一朵,那松茸足有她手掌那么长。

    菌盖饱满,菌褶整齐,颜色是浅褐色的。

    “这松茸可难找了,得往深山老林里钻,还得碰运气,弄这么多可太不容易了呀!”

    周安顺着她的声音看过去,那些松茸确实不一般。

    个头匀称,品相周正,没有一点破损。

    比他上一世在视频里见过的,还要好一些。

    除了松茸,旁边还有一些模样奇特的菌子。

    菌盖凹凸不平,像一个个小小的羊肚。

    颜色是淡淡的黄褐色,居然是羊肚菌。

    香叶手里的动作没停,眼角的笑意藏都藏不住。

    “可不是嘛,我昨天跟阿娘天不亮就进山了,翻了三座山,在林里扒拉了一整天呢!

    一开始还没找着多少,后来在一片背阴的坡上,发现了一片松茸窝,弄了不老少呢!”

    她又指了指筐里的羊肚菌,语气轻快。

    “不光有松茸,还在旁边的杂木林里找到了好多羊肚菌,你瞧这品相,多好!”

    周安看着筐里这一堆松茸和羊肚菌,心里头忍不住犯嘀咕。

    像这种品相的松茸,若是搁到几十年后。

    一斤至少得几百块,品相好
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