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第105章 那个小伙子是不是傻(2/2)



    “啊切,啊切……。”

    两个老头闻到浓郁的香气,其中还夹杂着炒干辣椒时的呛鼻子气味,瞬间上头了,一边咳嗽,一边打着喷嚏。

    “旺财,你在做什么好吃的呢?怎么这么香啊?”李老头朝着周旺财家窗户喊道。

    “旺财,你把窗户关着点不行吗?这也太香了吧。”王老头也喊道。

    “王爷爷,李爷爷我在做麻辣兔丁呢,关着窗户怎么行?现在屋子里太热了。”这旺财笑着喊道。

    “啊切,你别说旺财这小子厨艺还是不错的,我们坐远一点吧。”

    李老头和王老头无奈之下搬着凳子坐到围墙边去了。

    周旺财也没有继续使坏了,他给锅里加入酱油白糖继续翻炒,为兔丁上色并增加甜味。

    加入适量的水和盐,盖上盖子,焖煮5分钟,让兔肉更加入味,然后打开锅盖开大火收汁,直到汤汁浓稠。

    出锅前再撒上一点葱花和芝麻。

    周旺财拿饭碗盛了一小碗麻辣兔丁,在空间里用油松木做了一些比牙签大一点的木签子。

    “娘,你先尝尝看味道怎么样。”周旺财用木签扎起两块麻辣兔丁递给她。

    刘翠花接过木签,咬下一块兔肉尝了尝,“嗯,麻、辣、鲜、香,味道很好。”

    “那您接着做饭吧,把我上午在烤肉季买回来的烤肉也热一下,我拿一些兔肉给院子里的孩子们尝尝。”

    周旺财自己也尝了两块,他感觉自己做的味道一般,可能是还缺一些调料,也可能是他的做法有问题。
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