水的菜整齐码好摆上去，另支了张桌子放各种调料。

    闷油瓶单手夹着三把椅子拿下去，我从家里找了个没用过的蚊帐改装了一下，挂在车顶上，上面我还做了一个简易的木片风扇，用来赶苍蝇。

    一切就绪的时候，我拿出手机给我们的凉菜摊和我们三个人拍了张照，发了条朋友圈。

    接下来就是漫长的等待，下午四点半的时候太阳还非常晒。我昏昏欲睡坐在那，有几次差点摔到闷油瓶身上。

    胖子撑着下巴，眼袋快耷拉到鼻子上，这几天我们都没怎么睡，全身心投入这个渺小但幸福的事业里，但确实忘了做市场调研。

    这周围小区住的基本都是大爷大妈，但大爷大妈很少买凉菜，因为这玩意你自己几块钱能买一堆菜回去，买凉菜就不会那么划算。

    所以要买的基本都是年轻人，但年轻人不会这么早就下班。

    最后我困过了头，胖子起来给我们自己先调了份凉菜，接着去旁边卖烤鱿鱼的摊上买了几串回来，我去旁边小卖部买了一打冰镇啤酒。

    三个人碰了下酒，开始对饮吃菜。

    不得不说，秀秀给的这个配方调出来的菜是真好吃，而且原材料和调料上我们用的都是无添加的，凉的一吃下去体内那种燥热就没了，小风一吹，浑身都感到舒适。

    在我们几乎要忘了自己现在的身份时，第一批顾客来了。

    …

    *铁皮的故事来自现实改编，祝愿大家都能得偿所愿，生活顺利平安。