赵小侯则被老娘指挥得团团转。
“儿砸,去后面拔一些蒜苗,挖点洋姜,摘点青椒。”
“好的。”赵小侯应了一声,拿了个竹箩筐就去了别墅后面的菜地。
别墅后面就是一片面积大约有6亩的菜地。
这里分片种满了各种各样的蔬菜和调料。
从生菜,白菜,莴苣,西兰花,黄瓜到生姜,花椒树,辣椒,紫苏等等,应有尽有,并且还都长得不错。
赵小侯拔了几根粗壮的蒜苗,挖了一大块洋姜,摘了一些青椒,之后又随手挖了一些白萝卜。
因为炖羊肉就要萝卜啊,省得老娘又使唤他了。
可等他提着这些回去之后,老娘又让他去拔点元须菜。
这玩意不管羊肉,牛肉都是需要的,其又叫香菜。
当然,有些人吃不惯香菜的,但凡菜里有点香菜都是拒绝的。
但赵小侯一家在做牛肉,羊肉的时候,都是要加这玩意的,不然就感觉没有灵魂。
今天堪称牛羊宴。
等到老娘和几个舅妈一番忙碌,赵小侯就开始将一道道菜端到餐厅。
最初上的凉菜是香菜拌牛肉,折耳根拌凉面,莴苣丝红油凉拌,凉拌黄瓜。
之后就是红烧牛肉,清炖牛肉,番茄土豆炖牛腩,红烧牛筋,葱爆羊肉,烤小羊排,羊肉炖萝卜等等,外加青菜豆腐,干煸四季豆等等。