也是，换谁心里都得堵得慌。
从下午就开始忙活，采购、清洗、切配，光是穿这些鸡翅膀就费了大半个钟头，罗萍和刘英还特意把鸡翅穿得整整齐齐，肉面朝上，看着就规整。
刚才还笑着夸倩倩手巧，说要“教教”她穿串的门道，转头就说她们穿错了？这不是明着踩着她们抬举他妹妹吗？
又出钱又出力，没讨着一句好，反倒被挑了错，女人本就吃软不吃硬，最受不了这种明里暗里的委屈，若不是顾及着场合，怕是早就要沉下脸来了。
徐举一却像是没瞧见这凝滞的气氛，嘴角依旧挂着温和的笑，伸手从盘子里拿起一串张倩穿的鸡翅。
那串鸡翅穿得确实不算规整，竹签从尾尖开始斜斜穿过鸡翅中段，避开了厚实的关节，尾尖微微翘着。
他举到众人眼前，声音不高不低，刚好能盖过炭火声：
“你们瞧瞧，倩倩这穿法看着随意，其实藏着门道。
鸡翅的关节处肉厚筋多，最难烤熟烤透，这么斜着穿，能把关节部位露在外面，等会儿放烤架上，翻面、转串都方便，炭火的热量能直接裹住这最难熟的地方，既能烤透，又不会浪费火力。”
说着，他又拿起罗萍和刘英穿的串，那一串串鸡翅整整齐齐，竹签笔直穿过头尾，将鸡翅牢牢固定成一条直线，看着确实利落。“
这种穿法我知道，省时省力，一眼望去也规整。”
徐举一话锋一转，指尖点了点竹签中间的关节处。
“但问题就在这儿。关节在竹签正中间，被两边的肉裹着，炭火的热量得先穿透外层的肉才能传到这儿。
等你们把这关节烤透了，中间的竹签早就被炭火烤得焦黑易断，说不定还没熟呢。
可另一边的尾尖肉薄，早就烤得焦糊发苦，没法吃了。”
他说完，视线在三人脸上轻轻扫过，带着几分温和的询问：
“我说的对不对呀？”
公寓里一时静了下来，只有炭火偶尔的噼啪声。
罗萍和刘英对视一眼，脸颊唰地就红透了，连耳根都热得发烫，心里暗忖：
对啊！徐总说得在理！以前在外面烧烤摊买烤鸡翅，那些老板可不就是这么斜着穿的？
怎么自己动手就想不到这一层？光顾着追求整齐好看，反倒忽略了实际的烤制效果，真是越想越羞人。
任潇潇不愧公关部长，用自嘲的方式，缓解了现场的尴尬:
“怪不得倩倩说做烧烤老板呢，还是倩倩厉害啊，徐总说得在理，赶紧返工好，就可以开始开吃了。”
她这话既夸了张倩，又肯定了徐举一的说法，还顺势给了大家一个台阶下。罗萍立刻回过神来，连忙附和道：
“对对对，任部长说得是！大家先去洗手准备开烤，这些穿错的鸡翅交给我就行，我重新穿，很快就好。”
“不用不用，”徐举一当即摆了摆手，笑着招呼大家，“人多力量大，大家围过来，团团坐，一起返工，说说笑笑的，一会儿就弄完了。”
“好！”
众人异口同声地应着，脸上的不快早已烟消云散，取而代之的是几分不好意思的笑意。
暮色渐浓，庭院里的串灯亮起暖黄光晕，炭火在烤架里噼啪作响，火星偶尔蹦跳着升空，又迅速湮灭在晚风里。
大家纷纷围拢过来，拿起竹签和鸡翅，先一起”返工“穿起鸡翅。
很快气氛就热络起来，说说笑笑间，炭火的暖意裹着欢声笑语，在夜色里渐渐弥漫开来。
岳鹏把第一批肉串架在铁网上，“滋滋”的油花瞬间冒了出来，香味儿很快弥漫开来。
张倩凑了过来又开始耍宝，鼻子一抽一抽的，满脸向往：“好香啊！岳鹏哥，这肉串什么时候能吃呀？”
“再等五分钟，”岳鹏一边转动着肉串，一边叮嘱，“烤到两面金黄，撒点孜然和辣椒粉就差不多了。”
张倩点点头，视线落在旁边的调料盒上。她看见一个白色的小罐子，上面没贴标签，便伸手拿了起来，转头问刘英：
“这个白白的粉粉是什么呀？也是撒在肉上的吗？”
刘英正忙着串蔬菜串，头也没抬地说：
“哦，那个是盐，等肉快熟的时候撒一点提味。”
“盐？”
张倩眨了眨眼，像是第一次听说这个词，“我能试试撒吗？我想帮点忙。”
徐举一和岳鹏心里暗笑:
“真能装！还真把自己当成不食人间烟火的小仙女了？”
仗着徐总妹妹这个名堂，张倩成了最受宠的对象，对她特别的照顾。
烤熟的食物都首先优先递给张倩:
“倩倩，这个给你，你先吃。”
也不知是有意还是无心，刘英就挨着岳鹏身边坐下，在烧烤的过程中，两人的手总不免有碰触的时候，刘英心里呯呯直跳，手心