行？”

    谢洪宇看着林玄杀鱼的动作，忍不住感慨：“这简直是现代版的庖丁解牛啊！动作又快又准。”

    “我记得林老板以前也没卖过几次鱼啊，怎么杀鱼这么熟练？”

    “谁知道呢，林老板身上的本事多着呢，之前做酥油茶、甑糕，不也没提前说过，一做就好吃得不行？”

    “林老板怕不是大润发出来的。”有人开玩笑道。

    林玄没理会老食客们的议论，专注地处理着青鱼。

    待一条青鱼处理完毕，他拿起刀，剁掉鱼头和鱼尾，只留下中间最肥嫩的鱼腩部分。

    几个老食客看着被剁下来的鱼头，这么大的鱼头，要是做成剁椒鱼头，再撒上点葱花，想想都觉得香！

    林玄用同样的方法，处理完剩下的五条青鱼，将所有的鱼腩放进一个大盆里。

    胡林看了看表，知道鱼腩处理完要赶紧腌制，不然容易不新鲜，便站起身，对着林玄笑道：“林老板，我们就不打扰你了，鱼这东西得趁新鲜处理，我们明天再来尝你的熏鱼。”

    其他老食客也纷纷起身，跟着附和。

    “对，林老板你忙，我们先走了，明天早点来排队！”

    “明天见，林老板！”

    林玄送他们到院门口，挥了挥手。

    “明天十一点老地方见。”

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    hai