“这块前腿肉挑的还不错。等会我教你和面揉面，下午你自己做一次灌汤包试试。”
林玄检查过周芸的作业后，准备让她下午开始第一次制作。
“好，我知道了！”
周芸点了点头，有些紧张。
接下来，林玄开始教周芸如何制作灌汤包的包子皮。
七点，教学结束，周芸的笔记本上，又密密麻麻的记了好几页的知识点。
刚合上笔记本，她便看到林玄拿出来了满满一筐的小葱。
“这是今天的新品吗？”
周芸很聪明，立刻猜了出来。
“嗯，今天加一个葱油饼，你等会帮我写在黑板上，价格8元一个。”
“等会你也尝尝，觉得好吃的话，也教给你。这玩意儿很简单。”
林玄点了点头。
简单？
周芸对林玄嘴里的难易程度表示怀疑。
但只要能学习新东西，周芸还是很高兴，连连点头。
小葱洗的干干净净，放在案板上切的呈均匀的葱花，随后放入盆中，拌入食用油，白胡椒粉、盐巴等调味料。
随后又拿出准备好的面团，将醒好的面团放在案板上，揉匀，擀成薄饼。
在薄饼上均匀地撒上一层盐，再撒上葱花。
从薄饼的一端开始，将饼卷起来，卷成一个长条。
将长条卷成一个螺旋状，用手轻轻按压，使其成为一个圆形的饼坯。
把一个大的平底烤盘烧热，倒上油，开火。
“你要几个？”
林玄转头询问周芸。
对方一大早赶菜市场，又马不停蹄的过来学习，肯定没吃东西。
“两个吧。”
周芸立刻道。
四个生的葱油饼被放进烤盘，滋滋作响。
随着饼坯在油温中不断成熟，迷人的葱香味散发出来。
“好香啊！”
周芸咽了咽口水，感觉饥饿感连绵不绝。
院门外。
一些来得早的食客，正三三两两的站在门口聊天，顺便等待开门。
“你说林老板今天会上什么新品？”
“那谁知道。”
“早午餐的话，最好来个粥，皮蛋瘦肉粥，海鲜粥之类的。”某南方食客开始幻想。
“我想喝豆腐脑！咸的！”
“咸豆腐脑？！！拖出斩了！甜豆腐脑YYdS！！”
“胡辣汤！中！”
“我投热干面一票！”
逐渐的，话题不知不觉间离谱了起来。
“你都说热干面了，那我投水煮肉片一票！”
“？你这说的是早午餐吗？”
“酸菜鱼！酸菜鱼！”
“羊肉串，我要吃羊肉串！”
“呵呵，你们这不行，你知道我想吃什么吗？”
某微胖食客微微笑，待所有人看过来，深吸一口气。
“告诉大家，我想吃——蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘儿、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝鸭、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿……”
一连串报菜名，舌头都不带拐弯的。
食客们听傻了，神经病一样看着这人。
“你给这说相声呢，哥们！”
“再来一段！”
“你食不食油饼？”
嘻嘻哈哈之间，一股浓郁的葱香从院子里传来。
门口的食客们不约而同的转头看向院子。
“卧草，好香的葱油味。”
“这是葱油饼吧？”
“我饿了，真的！”
“该死，你们刚刚报什么菜名！”
“本来还能坚持，你们刚报完菜名，现在又闻到味道，我快不行了！”
不少食客欲哭无泪，干脆直接来到院门口。
砰砰砰~
院门被拍响。
有人大喊。
“林老板，别躲里面不出声，我知道你在家……”某食客雪姨附体。
“早点开门吧林老板，你可爱的顾客要饿死了！”
“林老板，大早上放毒你好意思吗！开门查水表！”
院子里，林玄和周芸正吃着新鲜出炉的葱油饼。
一口下去，外皮被油煎的酥脆，内里却仍旧柔软。浓郁的葱香近乎浸润了每一丝面絮。
里面的葱花吃进嘴里，先是咸香，略作咀嚼后，便有甜甜的葱汁不断溢出。
酥脆，柔软，咸香，微甜，各种滋味浓缩其中，好吃到不行。
“天哪，怎么会这么好吃！”