场和不容至于的语气让周围产生了一种令人感到威仪的气场。
海鹞知道,这话是认真的。
“保证没人浪费,你放心。”
凌疏影点点头,目光回到砗磲壳中的菜品。
左边第一道菜,是烤海藻排。
这菜挺新鲜的,估计又是某位居民的手笔,海鹞介绍,这是将厚实的大型海藻叶片用蜜藻、晶须盐藻、切碎的紫苏和蒜末调成的酱汁腌制,然后上火烤制,表面形成焦糖化的脆壳,内里咸甜交织,带有紫苏的特殊香气。
凌疏影点点头,夹了一点放在椰壳中,墨磐紧随身后,没做动静,也没动筷子,倒是岩叔啧啧称奇。
“好久没见过这菜了,都是海上飘着的人才吃,还怪怀念的。”说完他加了一丝,不多。
第二道,海鹞称之为紫苏盐藻天妇罗拼盘。
一看这菜,凌疏影笑了,漂亮,淡口,这种熟悉的风格,跑不了别人,八成是弦歌的菜谱。
砗磲壳子里摆放了各式各样用面糊炸香的小鱼小虾,还有某种可食用花朵,轻盈酥脆,只是还剩不少,看来不合居民胃口。
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