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第118章 让你学医干正事,你却说我公狗腰?(3/4)

  水果更是仅凭颜色、气味、果肉的微弱变化,能判断出哪个是新鲜的,哪个是隔夜的。

    当然啦。

    这不是说人家餐厅不干净。

    主要是他这大师级厨艺太变态。

    既然能分辨出最新鲜的,那干嘛吃不那么新鲜的呢?

    所以,在徐丽丽专心致志盯着海鲜的时候。

    张辰已经眼手一致,直接开夹。

    不多时,就已经夹满了两餐盘。

    徐丽丽有点懵。

    “我看那个挺新鲜的,怎么不要?那可是大闸蟹……”

    “冷冻了起码一个月以上了!”

    “啊?不是吧,看着挺新鲜的啊!”

    “嗯,用了点儿狠活!”

    “不会上科技吧

    “那倒不至于,就低温冷冻而已,这个新鲜,反正都是蟹,没有区别!”

    “哇,你怎么看出来的?”

    “额,我二爷家养的狗经常吃这玩意儿!”

    徐丽丽:“……”

    “选这一盘肉,刚切得!”

    “这水果昨天的,换!”

    “这饮料……哦,上个月的生产日期?新鲜的!”

    ……

    眼瞅着张辰从被动变成了主动。

    徐丽丽就有点懵。

    不是?

    不是我用我丰富的自助餐经验来挑选好食材么?

    怎么突然,攻守异位了?

    张辰这什么眼神啊。

    我怎么看不出来?

    当所有要吃的选的差不多后。

    徐丽丽坐在满当当的座位上,仔细看了看。

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    还真的是有差别啊。

    虽然差别不大,但新鲜的好像吃着确实清脆爽口。

    哦,说的当然是水果啦。

    这会儿,这烤肉盘才刚摆上。

    旁边就是小火锅。

    至于张辰?

    将菜送过来后,问她,“你想吃什么口味的蘸料?我去给你配!”

    “额,我一般就麻酱、辣椒什么的混一混,反正吃着差不多!”

    徐丽丽道。

    “行,那听我的!”

    说完,起身去了蘸料区。

    不多时,就端着四碗配好的蘸料过来。

    “这个适合海鲜!”

    “这个适合涮肉!”

    “这是撒料,我自己配的,烤肉撒一点很香,独家秘方!”

    “这个就是大众蘸料,味道都很平衡,四种料差不多够了!”

    ……

    张辰这边侃侃而谈。

    完全没注意到,这大师级厨艺,也特么的有肌肉记忆啊。

    这脑子里时不时的蹦出来“莫名其妙”的厨艺知识,让他下意识就忍不住秀了一把。

    徐丽丽一脸呆滞的看着他。

    不是说自己对训狗养狗很在行么?

    怎么看着厨艺也这么厉害?

    不是?

    你到底是干什么的?

    “这种薄厚的羊肉不适合涮太长时间,六秒足够了,配上蘸料,你试试!”

    徐丽丽这边发呆呢。

    张辰就已经弄好了。

    都直接放她碗里,让她试一试。

    徐丽丽将信将疑。

    这羊肉涮的时间太短了吧。

    这能好吃吗?

    别是生的吧。

    但看着张辰信誓旦旦的样子。

    徐丽丽还是夹着吃了一口。

    下一刻,她眼睛一下就亮了起来。

    好吃哎。

    而且……有种很特别的味道。

    羊肉的膻味被中和之后,带了一些辛辣香气,不重,却似恰到好处。

    再一想自己以前随便弄得什么蘸料。

    我靠,简直是暴殄天物啊。

    “怎么样?”

    张辰问。

    “好吃!”

    徐丽丽连忙点头。

    “那就行,我这厨艺看来还不错!”

    张辰还不忘自夸了一下。

    “你会做饭?”

    徐丽丽惊讶。

    “区区不才,以前饭店干过,差点儿干上总厨!”

    张辰吹牛皮。

    当然啦。

    就他现在这大师级厨艺。

    别说吹这点儿牛皮。

    就是当什么行政总厨,那都属于自降身位。

    这点儿调味的东西而已,分分钟拿捏。

    “这么牛的吗?”

    徐丽丽问,“那你学了几年?”

    “得有十年了吧!”

    张辰顺口胡说。

    徐丽丽翻翻白眼,“这么说,你十二三岁就开始干学徒了?”

   
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