跟吃草一样，太痛苦了！】

    【品哥，求你出本书吧！书名我都想好了，就叫《跟着品哥，把家常菜吃成减脂餐》！】

    说话间，老板又端着一个小碟子过来了。

    碟子里，是十几块切成方块的豆腐，烤得外皮金黄，微微鼓起，看着就很有嚼劲。旁边还配了一小撮红色的粉末。

    “建水烧豆腐，配干碟。”

    老板嘿嘿一笑，

    “趁热吃，皮是脆的。”

    小晴看着那碟豆腐，有点犹豫。

    就这？

    看起来好干巴……

    陈品二话不说，夹起一块，在旁边的干碟里滚了一圈，让豆腐的每一面都均匀地沾上了那红色的粉末，然后直接扔进嘴里。

    牙齿咬破焦脆外皮的瞬间，发出了一声轻微的“咔嚓”。

    紧接着，是内里滚烫、软嫩如豆花的豆腐。

    而那份干碟，则在口腔中瞬间爆炸！

    辣椒的香，花椒的麻，还有盐和味精带来的纯粹咸鲜，简单，粗暴，但无比上头！

    【叮！】

    【检测到美食建水烧豆腐（配特制干碟）】

    【综合评分82分】

    【食材新鲜度85%（建水直运酸浆豆腐）】

    【制作工艺评级83分（炭火慢烤，外焦里嫩）】

    【添加剂分析无】

    【获得美食能量+82点】

    【食神辣评朴实的能量。大豆的本源能量被火焰烤出了坚韧的外壳，却保留了柔软的内心。旁边那些红色粉末是点睛之笔，用最直接的味觉刺激，唤醒了沉睡的豆香。简单，有效。】

    【食物热量分析（本份，约150克）总热量约160大卡。蛋白质约20克，脂肪约8克，碳水化合物约2克。（干碟热量可忽略不计）】

    【这个能量好奇怪！】

    小馋猫评价道，

    【外面是脆脆的壳，里面是软软的芯！像一个害羞的小胖子，把自己包裹起来了！旁边那个红色的粉末好霸道，一沾上，就把小胖子的味道全逼出来了！还挺好玩的！】

    “82分。”

    陈品咽下豆腐，给出了分数。

    “吃吧，别小看它。”

    他对小晴说。

    “建水豆腐，本身就是高蛋白的代表。这么一盘下去，20克蛋白质到手。”

    “关键是这个吃法。”

    他指了指那份干碟，

    “烧烤摊上，很多素菜的热量，其实都来自于刷的油和酱。而这种吃法，豆腐是纯炭火烤，不刷任何东西，味道全靠这碟干料。”

    “辣椒面、花椒面、盐……这里面，几乎没有任何脂肪。它用最低的热量，提供了最劲爆的味觉体验，完美满足了你想吃重口味的**。”

    “这，就是我之前说的，减脂餐里的‘情绪价值’。”

    小晴将信将疑地夹起一块，学着陈品的模样，在干碟里蘸了蘸，送入口中。

    下一秒，她的小脸瞬间就生动了起来。

    先是惊喜于外皮的焦脆，然后是烫嘴的软嫩，最后，是被那股直接的香、麻、辣、咸，刺激得眯起了眼睛。

    好吃！

    太够味了！

    小晴一块接一块，根本停不下来。

    一条鱼，一份金针菇，一碟豆腐。

    不知不觉间，桌上的三个盘子，全都空了。

    小晴摸了摸自己的肚子，打了个满足的饱嗝。

    她饱了。

    而且是那种吃到了美味，心满意足的饱。

    她看了看手机，时间，下午五点十五分。

    今天一整天的热量摄入，鱼420，金针菇180，豆腐160，总计760大卡。

    加上早午餐，今天的总摄入大概在2045大卡左右。

    比她的每日总消耗1870大卡，稍微超了一点点。

    但陈品说过，减肥是长期的动态平衡，不是一天两天的数据。今天运动量大，多吃一点完全没问题。

    最重要的是，她一点都不觉得自己在“减肥”。

    她只是……换了一种更聪明的方式，在享受美食。

    陈品看着一脸满足的小晴，又看了看旁边已经开始坐立不安、眼神频频望向后厨的林晚，脸上露出了一个恶魔般的笑容。

    他慢悠悠地擦了擦嘴，对着镜头，也对着小晴，宣布道。

    “好了。”

    “你的减脂餐，吃完了。”

    他顿了顿，朝着后厨的方向，中气十足地喊了一声。

    “老板！”

    “我们的硬菜，可以上了！”