瞎搞。”
苏浩泽赞同地点头:“这是必然的。‘风物共生’的核心就是尊重在地智慧。我们提供的是理念和框架,具体的内容必须扎根于当地。而且,”他看向陈厨,语气认真,“我们不可能每开一个项目都指着您一个人亲力亲为。未来如果真要在梅州或别的地方拓展,培养本地厨师团队,将我们的‘心法’传授出去,才是长远之计。”
陈厨闻言,哈哈大笑起来,开玩笑道:“老板,你这话说的在理。不然,我就是会孙悟空那七十二变,也变不出那么多分身来干活儿啊!这把老骨头,可经不起到处折腾喽!”
笑声在夜晚的街道上传开,带着几分轻松和释然。
散步回到酒店,两人在电梯口分开。
苏浩泽回到房间,站在窗前,望着窗外锦州依旧璀璨的夜景,心中思绪起伏。
梅州之约,像一颗投入湖心的石子,激起了新的涟漪。
柳主任的诚意、郑老板的热情、客家菜的独特风味、以及梅州金柚、盐焗鸡等物产蕴含的可能性……
这些都让他看到了“风物共生”理念在更广阔天地落地的潜力。
但他也清楚,前方的路还很长。
实地考察会看到什么?
会遇到哪些具体的困难?
合作模式该如何设计?
这些都需要冷静的评估和周密的规划。
“不能急,一步一个脚印。”苏浩泽对自己说。
他打开笔记本,简要记录下今晚的谈话要点和初步的思考。