曹春禾看他模样，笑了：“这太好了，这毛鸡蛋扔了可惜，正好煮来吃。”

    “好吧，孵坏了就吃。”

    说罢，她接过鸡蛋，捞了几只鲜活的大虾。

    先把毛鸡蛋洗净下锅，添了葱姜八角，慢火煮得入味；

    再将大虾剪去虾须虾枪，搁进卤汁里同炖。

    不多时，灶房里就飘出了浓郁的香气。

    午餐时间，大家剥开毛鸡蛋，咬一口鲜嫩的蛋白裹着内里的胚肉，又捞起卤得红亮的大虾，剥壳吮汁，鲜香满口。

    李杰飞最是喜欢这个，不一会儿，五个下肚。

    秦昭义一边吃，一边咂舌：“原来孵坏的鸡蛋，也能这么好吃！”

    寸草倒是只吃不说话，手中筷子拔拉给贺夫子。

    师娘自是由秦云伺候招呼。

    师娘不是很喜欢吃，因知道是毛茸茸的鸡胎，心里有点膈应在。是吃三个就不要，声称饱了。

    秦云知她想法，本来也是自己孵坏了，也是吃了两个。

    曹春禾还跟着学做了东北杀猪菜，猪肉炖粉条，东北大酱骨……

    当地名菜，原来了包肉和大盘子菜，只换成了盘，接其原来风味做的。

    大家吃了个新鲜，终究是南方人与北方人不同口味，只维持了两天，便建议曹春禾不要学了。

    先考虑自家口味为由，还是以楚地菜为主。

    毕竟楚地菜己经是集了南北风味的，并不需要增减。