的鱼，心想做个菜吧，不要等他们回来再做。

    到碗柜里查看一下，只有一点辣椒炒螺蛳肉，就做一个鲶鱼炖茄子。

    再从空间里拿出一条十斤的鲶鱼，将其杀了，去内脏、去腮，然后切成段。

    在鲶鱼段上抹盐，然后搓揉去外皮的粘液，然后清洗干净，再在背上切出一些斜口，以便入味。

    然后把两个两斤重的茄子切成块备用，拿出葱、姜、蒜、干辣椒、花椒备用。

    出厨房查看一下风向，是西风。

    为了保险，他还是把小门关上，这才进入厨房炒菜。

    起锅烧油，加入葱、姜、蒜和干辣椒翻炒，待香味微微出现时，加入花椒，待葱的颜色变黄、锅里调料香味浓郁爆发的时候，把鲶鱼段放进去，然后加种植空间里的水淹没鲶鱼肉。

    大火猛烧，让水快点开。

    水开后转为小火，然后加盐、白糖，煮20分钟。

    时间到了后，加入茄子块继续煮5分钟，然后加入蒜末再煮5分钟。

    起锅时，加入香菜末。

    他夹了一点鱼肉尝尝，就是那个味，茄子也很入味，比刘叔炒的只差了一点黄豆酱的味道。

    满满一大搪瓷盆，有荤有素，够一家吃的了。

    菜出锅后，又用碎米和玉米碎煮饭。

    然后坐在院子里享风景，看向那片自己曾在那里收获了大量功勋点的梯土，不时去看看火，转动一下鼎罐。

    十二点过十，香灵和香冬跑进家门，放下书包就冲向厨房。

    看到他，惊喜地喊道：“大哥。”

    他挥挥手，“我炒了一个菜，饭也熟了。”

    hai