我与他碰杯："科技只是工具，真正的价值还是在于药膳本身。"
"说得好！"莫里斯点头，"所以这次我特别希望您能见几个人。"
他拍了拍手，餐厅经理领着三位陌生人走了过来。一位是非洲裔女性，穿着鲜艳的民族服装；一位是戴着眼镜的印度老人；还有一位金发女士，看起来像是北欧人。
"这三位分别是肯尼亚的姆瓦纳医生、印度的阿尤什教授和瑞典的安娜博士，"莫里斯介绍道，"他们在各自国家都在尝试将本土草药与中医理论结合，创造适合当地人的'药膳'。"
我惊讶地看着这三位异国同行。姆瓦纳医生爽朗地笑了："程先生，我用了您的'四神汤'配方，但把山药换成了我们当地的木薯，效果出奇地好！"
"我在孟买郊区开了个小诊所，"阿尤什教授推了推眼镜，"用姜黄、胡椒等印度香料搭配您书中的理论，治疗了不少消化不良的患者。"
安娜博士则更加学术化："我正在做一项研究，关于如何将北欧浆果与中药配伍，预防冬季抑郁症。程先生，您的着作给了我很大启发。"
我一时语塞，从未想过师父传下来的药膳智慧，竟能以这样的方式在世界各地生根发芽。程明适时地插话："这正是我们开发多语言APP的初衷——让药膳适应不同文化，服务更多人。"
回到酒店房间，我辗转难眠。窗外，埃菲尔铁塔的灯光在夜空中闪烁，像一根巨大的银针，刺得我眼睛发酸。
"爸，您睡不着？"程明轻声问。
"嗯，"我索性坐起身，"在想今天那三位外国同行。他们用的食材我闻所未闻，但思路却与师父当年教我的如出一辙——因地制宜，因人而异。"
程明也坐了起来："这正是药膳的生命力所在。爸，您知道吗？APP后台数据显示，最受欢迎的不是那些经典名方，而是'如何根据当地食材调整配方'的教程视频。"
我沉默良久，突然说："明儿，我想改一下后天的报告内容。"
"啊？"程明一愣，"可是PPT都准备好了..."
"不是要改主题，"我摇头，"是想加些内容。师父当年教我的一句话，我从前以为懂了，今天才真正明白。"
"什么话？"
"药无高下，效者为珍；膳无贵贱，适口为佳。"
程明眼睛一亮："我明白了！您是想说，药膳的国际化不是简单的翻译和复制，而是本土化的创新？"
我点点头，望向窗外的异国夜色。师父，您看到了吗？您传下来的药膳之道，正在世界的各个角落开出不一样的花。
第二天一早，程明就匆匆出门去会场做最后准备。我独自在酒店餐厅吃早餐，面对琳琅满目的欧式餐点，却没什么胃口。服务员贴心地端来一碗燕麦粥，我下意识地从口袋里摸出一个小布袋，撒了点茯苓粉进去。
"程远？真的是你！"
一个熟悉的中文声音从身后传来。我手一抖，茯苓粉撒多了。不用回头也知道是谁——那声音在二十年前的学术论战中，我听了太多次。
郑淮安穿着一丝不苟的中山装，站在我桌前，花白的眉毛高高扬起："听说你要来讲'创新'？这么多年，终于承认自己当年错了？"
我放下勺子，慢条斯理地擦了擦嘴："郑兄，别来无恙啊。看来你还在坚持'刻舟求剑'那一套？"
郑淮安哼了一声，自顾自地在我对面坐下："药膳是老祖宗几千年智慧的结晶，岂能随意更改？你那些'创新'，不过是哗众取宠罢了。"
我正要反驳，突然瞥见他手腕上戴着的智能手表，忍不住笑了："郑兄，你这手表挺新潮啊，怎么不用日晷计时？老祖宗的东西，岂能随意更改？"
郑淮安脸色一阵红一阵白，正要发作，服务员端上了他的早餐——一杯咖啡和一个牛角面包。
"哟，"我挑眉，"郑兄什么时候改喝咖啡了？不是说要'守正'吗？茶才是国饮啊。"