众人见状,感动之余更添忠心,暗自发誓要一生追随叶枫。
终于,营业额数据出炉。
“成了!”
于莉激动喊道,脸上满是惊喜。
显然,这个数字超出了她的预期。
这一天,餐厅共接待约两万人次,营业额高达八万多元,远超昨日。
昨日的口碑带来了今日的客流,几乎每位顾客都会点几道特色菜。
毕竟,特色菜虽稍贵,却远胜普通菜品的味道。
这是不少食客的经验之谈。
值得一提的是,有些昨日光顾过的客人,在听说特色菜的美味后,今日特意再来,并鼓起勇气尝试了特色菜。
如此一来,人均消费轻松超过四块。
在那个物价水平下,这样的消费已相当实惠。
相较之下,去全聚德,至少得花十几块,还不一定吃得满意。
而在天味斋,四块钱就能享受一顿不错的饭菜。
例如,四人聚餐时,选一道特色肉菜、一道特色素菜、加上两道普通菜品,人均消费绝不会超出预算。
当然,若追求高档食材如大龙虾或螃蟹,则另算。
“八万多?节假日说不定能达到十万呢!”
“以前想都不敢想的日营业额,如今我们竟有望实现。”
“辛苦些也值得,多亏了老板的好心,让我们也能享用这些美食。”
“继续努力,争取突破十万,那样每月的收入就可观了。”
得知今日销售额超八万,服务员们兴奋不已,纷纷立下更高目标。
他们希望通过提升业绩,向叶枫表达感激之情。
毕竟,像他这样体恤员工的好老板实属难得。
“今天加餐吧,尽情享用龙虾、螃蟹等美味。”
叶枫听完后,笑着宣布。
叶枫一声令下,后厨立刻准备了顶级食材——龙虾、螃蟹等。
“老板威武!”
“老板太好了,我要给老板生孩子!”
“老板赚这么多钱,那是应得的!”
听到这些话,店员们更加激动,纷纷夸赞起来。
甚至有女店员羞涩地表示想为叶枫生孩子,这让叶枫一时不知所措。
‘我待你们不薄,这就是你们回报我的方式?’
一道道佳肴端上桌,所有人都垂涎欲滴。
但没有叶枫的指示,他们不敢动筷。
“怎么还不开始吃?等什么?”
叶枫催促道。
在叶枫的示意下,大家终于开始享用美食。
“这龙虾太美味了,我从未尝过如此美味!”
“螃蟹腿真大,肉多得让人满足,一只就够饱了。”
“龙虾的肉更多,看看尾巴上的肉,简直诱人至极。”
“这么多还不够吗?快吃吧,以后没这样的待遇了。”
边吃边赞叹,这些从未品尝过这般美味的店员们对何雨柱的手艺赞不绝口。
“能在这儿工作真是太幸运了,工资高,待遇又好,还能吃这么好。”
“以后我绝不离开,我要赖定老板了,一辈子赖着。”
此刻,天味斋的员工们都觉得自己是世上最幸福的人,能跟叶枫这样的老板共事简直三生有幸。
“考虑再招些服务员吧,感觉现有人员有点不够用了。”
吃饭时,叶枫对旁边的于莉说道。
尽管服务员们都曾服用过灵泉液,体质极佳,几乎一人抵两人,但要服务两万宾客已接近极限,若想服务更多,则需增聘服务员。
后厨方面,目前四十位厨师加上众多帮厨,勉强足够。
待熟练度提升后,每日出菜量将大幅增加。
如仍不足,何雨柱可继续招人。
“好,我明日再想办法。”
于莉点头回应,边吃边温和地说。
察觉到何雨水今日未携叶雪晴前来用餐,叶枫在众人散去后,特意为她们打包了些食物。
晚间,待所有人都离开后,叶枫锁门离去。
一夜之间,天味斋的盛况传遍全城。
“今日天味斋真是热闹非凡,听说连通天大人物都到了。”
“他们与老板似甚熟稔,交谈甚欢。”
“早知天味斋老板非同小可,竟如此了得。”
“那是自然,若是我能做出这般美味,通天大人物也定会找我。
天味斋镇店菜之美味,闻所未闻。”
“有人尝过一份,引得周遭食客垂涎欲涕,难怪服务员称此菜难得一遇,每日限量十份,且不定时供应,今生能尝一次,便无憾矣。”
这一日,关于大人物造访天味斋的消息,以及镇店菜的美味,经由众人传播,风靡全城。
许多人虽未亲见,却听罢垂涎三