成薄片,用盐、生抽、淀粉等调料腌制一会儿,然后与黄瓜片一起下锅爆炒,牛肉炒黄瓜片也完成了。
随后,祁英明将西红柿切成小块,打入鸡蛋,加盐搅拌均匀,下锅炒熟,做成了西红柿炒鸡蛋。他还将小鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀,撒上葱姜蒜和料酒,放入蒸锅中蒸熟,再淋上热油和蒸鱼豉油,清蒸小鲫鱼就大功告成了。
最后,祁英明把小白菜和豆腐一起炖煮,加入适量的盐和鸡精调味,煮至小白菜熟透即可。他还蒸了一大碗鸡蛋羹,嫩滑可口。
就在这时,外面的天色渐渐暗了下来。祁英明刚刚把饭菜全部做好,摆放在餐桌上,就听到外面传来一阵脚步声。紧接着,门被轻轻推开,刘丹和李延贞走了进来。
一进屋,李延贞的目光就被餐桌上丰盛的菜肴吸引住了。她惊讶地说道:“诶呦,没想到小姐夫做菜还这么厉害呀!
”刘丹则笑着说:“我就跟你说嘛!他做菜可有天赋了,而且做出来的菜特别好吃呢!”
祁英明笑着说道:“那当然啦!我做菜的手艺可不是一般的好哦!你们就等着吃吧!”他一边说着,一边露出得意的笑容。接着,他催促大家道:“好啦,别磨蹭了,赶紧去洗手吧!洗完手我们就可以开吃啦!
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