鸡丁，花生要炸得酥脆。”

    李重阳点头，帮忙准备调料：“好，我去买些新鲜的辣椒和花生。”

    鱼香肉丝用了超市的豆瓣酱和香醋，甜咸酸辣兼备，葱姜蒜的香味浓郁。

    宫保鸡丁则选了鸡腿肉，肉质鲜嫩，搭配炸得金黄的花生米，颜色红亮，一看就有食欲。

    一个常客递过一个大碗，爽朗道：“这鱼香肉丝闻着就香，给我来一份，用我的碗装。”

    另一人则是挑选了片刻：“宫保鸡丁看起来不错，我要两份，打包带走。”

    除了这些，何青云还做了麻婆豆腐、回锅肉、糖醋排骨等经典川菜，以及红烧肉、梅菜扣肉等荤菜，还有清炒时蔬、凉拌木耳等素菜，品种丰富，满足不同食客的口味。

    一个老食客忍不住夸赞：“老板娘，你这菜做得比酒楼还好吃，价格还便宜。”

    “就是，我现在都懒得在家做饭了，每天下班来你这打包几个菜，方便又好吃。”

    看着食客们满意的笑容，何青云心中充满了成就感。

    聚香居能有今天的生意，离不开超市这个强大的后盾，但也离不开她的用心经营和创新。

    “姐，你看，柿饼表面结白霜了！”

    何小丫的叫声打断了她的思绪。

    何青云走过去一看，架子上的柿子果然都裹上了一层薄薄的白霜，像撒了层糖粉，看起来格外诱人。

    她拿起一个，咬了一口，甜软细腻，带着淡淡的果香。

    “嗯，好了，可以卖了。”她笑着对何小丫道，“去告诉重阳哥，把柿饼的牌子挂得显眼些。”

    聚香居的生意越来越红火，冰饮、打包炒菜、黄桃罐头和柿饼，这几样新鲜玩意彻底点燃了北阳城的夏天，让隔壁城的人都慕名而来。