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第三百五十八章 品鉴(1/3)

    面前凑着一张张或热情,或激动的太学生脸,并他们举着的一篮篮或大小、形状不一馒头。

    赵昱看得心中打了个突,却是忍不住暗暗叫起苦来。

    怎么又是馒头!

    说句老实话,自打前次在太学吃了那馊了的“夜一馅天”,他连着好一阵子对馒头都唯恐避之不及,为此,近来平日里吃的不是米饭,就是面、饼等物。

    自己就算了,有时候去太后宫中问安被留饭,馒头摆在跟前了,他都得把头抬高点,装作看不见,以免回忆起当日味道来。

    然而眼下已是被学生们把拳拳之心奉到面前,赵昱自然不好推拒。

    他逐个篮子看过去。

    先入眼的是豆腐馒头,挺大一个,圆润得很,褶子捏得也粗,偶尔还从褶缝中隐约漏出来一点汤汁颜色。

    豆腐……

    大晌午的,天又热,这豆腐……是不是容易馊啊?

    奔着到底心有余悸,不敢豪赌,赵昱忙把视线往一旁挪了挪。

    这一回篮子里的是羊肉馒头,形状极饱满,有成人拳头大,只用眼睛看,就能知道它一定是沉甸甸的——面皮并非薄的那一种,底部非常明显地透出了红亮的颜色,乃是被油汁浸润而出。

    明明还隔着好几步,赵昱已经闻到了面香同羊肉香。

    但是……香是香,羊肉如果做得不好,很容易闻着香,吃着腥膻。

    赵昱想到了前次邓祭酒吃到鸭鹅馒头时候,那想吐又不敢吐的样子。

    他没敢探手。

    再一旁,是酸腌菜馒头,圆圆的,面皮微黄色,收口处的褶皱倒是挺漂亮,像大麦穗,表面有亮泽的油光。

    酸腌菜总不会馊了吧?

    赵昱取了筷子,正要去夹,却听边上有学生叫道:“给陛下吃叉烧馒头啊!哎呀!王畅,你那手怎的忒短!你会不会的!”

    “就是!旁的馅其余地方也有得吃,这叉烧馒头可是只此一家,别无分号——快叫皇上尝尝宋小娘子给咱们太学做的叉烧馒头啊!”

    “快快!那吴老五,你把那酸腌菜馒头让让地方,别挡着老王啊!”

    一群人当着天子的面,光明正大地给叉烧馒头做起了弊。

    而那一时被人叫做“老王”,一时有给人喊成“王畅”的学生得了旁人相让,果然急急把手里篮子又挤过来了些,插道:“陛下,您且看看这炙肉叉烧馒头罢!十分好吃——老软、老香了!”

    赵昱把视线投了过去。

    好大一个馒头,跟自己从前见得馒头不甚相同,外皮更白,看着非常蓬松,顶部漂漂亮亮地开了三瓣花,露出里内馅来——烤得焦香的肉块肥瘦相间,裹着浓稠酱色,半凝半流,一递高,那股子带着焦糖燶边气的肉香就精准地朝着他的鼻子扑了过来。

    这群学生倒也没有说错,他确实在旁的地方没有吃过这个口味。

    天下之大,虽是自己天下,但有没见过、没吃过的东西,也再正常不过。

    眼见这里许多人一齐“举荐”,赵昱却也不着急吃,只先问道:“朕上回前来,吃了你们膳房馒头,邓祭酒认了错,说要改进——不知眼下改进得如何了?你们可有意见?”

    同前次不同,今次听得天子发问,个个学生都抢着说话起来。

    “回皇上,全靠皇上替我等学子张目,眼下膳房饭、菜改善许多!”

    “若非陛下,我等还要日日吃那馊饭馊菜!”

    “眼下膳房换了公厨,滋味好了不少——尤其还从外头采买许多馒头回来,那馒头当真味道好!”

    “若能也从宋记外采些好菜好肉回来就更好了——不能也不打紧,眼下已经十分好日子,全凭皇上挂心我们太学生!”

    “陛下快快尝这馒头——这是宋记馒头,若能刚出锅时候吃,最为好吃!”

    赵昱虽不知道什么宋不宋记的,听得这许多话,心怀畅慰,取过碗筷,夹了一个叉烧馒头。

    还没来得及吃呢,一群人见他最后择了叉烧馒头,又急着急起来,这个怼近了酸腌菜馒头,那个为豆腐馒头助威,又有请天子给羊肉馒头一个机会的。

    人人恳切,都是学生对皇上孺慕诚心,赵昱实在只好又捡了几个进面前另一只大碗中。

    确实也天没亮就出宫,中间忙着巡堤,又问话、问事,只在出发前吃了一点垫肚子,赵昱一个成人,早饿了。

    他先让人布饭分菜,又叫众人一同用膳,方才试探地吃了一口炙肉叉烧馒头。

    馒头入嘴之前,赵昱的两条眉头是不自觉微微皱起的,等尝到了味道,右边一条却是很惊讶地挑了挑,头也跟着抬了起来。

    天子在这里用膳,一膳房学生本来不该直视,可哪个能忍,都悄悄拿余光来暼,等看他抬头,个个也忍不住抬起头来。

    屋中分明许多人,竟无人说话,安静得很,只等着天子发话。

    而赵昱没有开口。

    他本来只打算尝一口味道,但尝了一口之
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