”

    夫妻俩正要腻歪呢，东屋的魏大根和林秀梅一家子也都出来了。

    魏勇和魏蓉，更是直接跑到了魏大山的板车前，旋即，院子里就传来两个小孩子的惊呼声。

    “是鸡诶，小叔，你咋买鸡回来啦？”

    没错。

    在魏大山的板车上，其中两个尿素袋子里，装了五只活鸡！

    刚才在集市上卖鹿肉的时候，魏大山发现有人在卖油鸡，就用鹿肉与其进行了交换。

    这段时间，魏大山一家子，基本吃的都是野味，魏大山就寻思着，能不能养点家禽。这样想吃的时候，随时都能吃到新鲜的肉。

    油鸡就不错。

    这是北疆特有的一种鸡，准确的说，来自拜城，距离他们这边也不算远。

    油鸡的皮肤和肌肉之间，有一层很薄的脂肪层，在烹饪的时候，会散发出特别的香味。这种鸡，体态肥美、骨细肉多、肉质细嫩、香味浓郁，可是用来做大盘鸡的上好材料。

    难得看到有人卖油鸡，魏大山就全都买了回来。

    平时可以下蛋，给大人孩子增加点营养。

    过时过节的，也可以杀了吃肉，一举两得。

    “嘿，还真是油鸡！这鸡好啊！”

    魏大根和林秀梅一听有鸡，连忙也凑了过来。

    当他们打开袋子一看，神色也激动了，林秀梅道，

    “大冷天的，可不能冻坏，大山，大根，正好骆驼棚子盖的比较大，要不咱隔出一间来，养这些鸡？”

    拜城油鸡