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第399章 50一桌的包席,安排!(3/4)

相当好了,反正比刚来那次做的好得多,水平提升的好快啊。”

    “提升肯定没那么多,只是对店里的锅具和调料更熟悉了,所以炒的更得心应手一些。”曾安蓉说道。

    “瞎子过河牵须咯。”阿伟端起碗扒拉了一大口米饭,“回头我跟你学做盐煎肉啊。”

    “要得。”曾安蓉笑著点头。

    “安蓉姐姐,今天的肉肉炒的好香啊,好好吃~~”周沫沫不忘抬头夸讚了一句。

    “谢谢沫沫,那你多吃点哦。”曾安蓉笑眯眯道。

    晚上营业开始,进店的客人都会驻足先看一眼公告,看到樟茶鸭的价格后,眼睛立马睁大了几分。

    “樟茶鸭!周老板连荣乐园的招牌菜都给上菜单了?”赵东惊嘆道。

    “东哥,这鸭子好吃吗?十块钱一只!这也太贵了吧?”宋阳好奇中带著几分震惊,“是啊,一只鸭子吃掉好几天工资,滷牛肉才四块钱一斤。”朱哲跟著点头,也是满脸好奇:“东哥,这鸭子得有多好吃啊?”

    赵东清了清嗓子道:“去年咱们厂接待外宾,我有幸跟著林厂长去蓉城接机,带著外宾吃的第一顿饭就去了荣乐园,六十一桌的包席有上这道菜。”

    路过的客人脚步放慢了几分,竖起耳朵听著。

    十块钱能买十斤猪肉,这一只樟茶鸭就得十块,这般金贵的鸭子,怎能不让人好奇是什么滋味。

    赵东接著道:“樟茶鸭皮酥肉嫩,有种特殊的薰香,那是樟树叶和花茶混合烟燻的味道,味道很特別,十分美味,让人记忆深刻。

    后来我在嘉州各大饭店酒楼都吃过饭,还特意找服务员问过,哪怕是包席菜单之中也没有这道菜,可见製作难度之大。

    周老板的水平毋庸置疑,他做的宴席压轴菜乾烧岩鲤味道鲜美至极,令人惊嘆。而且他对菜单上菜品要求十分严苛,每一道菜拿出来都是別家招牌菜的水准,我相信这道樟茶鸭也一定十分美味。”

    眾人听得连连点头,觉得赵东这话说的在理。

    周砚做菜的水准,如今也算是有口皆碑。

    周二娃饭店上新,无脑冲就完事了。

    比如那八宝酿梨和生爆盐煎肉,已经有不少人想著明天要尝尝鲜了。

    至於那十块一只的樟茶鸭,再美味也有点冲不动。

    哪怕是宋阳、朱哲这样的厂领导,一个月工资过百,还是觉得有些肉疼。

    赵东笑眯眯道:“二位贤弟,要不哪天我出瓶五粮液,你们一起整一只樟茶鸭,我们打平伙,也尝一尝这等美味?”

    他的声音犹如魔音贯耳,带著几分蛊惑。

    朱哲摇头道:“五粮液不得行,东哥,你要拿一瓶年份茅台,这半只鸭子我就认了””

    “年份茅台就年份茅台嘛。”赵东笑道,目光看向一旁的宋阳:“宋阳,啷个说?”

    宋阳犹豫了一下道:“我————最近手头有点紧,要不过两个月再整嘛。”

    朱哲给赵东使了个眼色,笑道:“这样嘛,明天来吃,我出一只樟茶鸭,东哥出茅台,咱们先吃了再说,等回头你方便了再请我们也一样的。”

    赵东心领神会,跟著点头:“就是,一样的,那今天就不干了,这个钱先省著,明天加盘菜。我这个月的零花钱刚下来,够哥几个小酌几顿。”

    “要得嘛。”宋阳笑了笑,几人都是多年交情了,没那么客套。

    赵东跟朱哲进了店,跟正在点餐的周砚道:“周砚,我们定一只樟茶鸭明天晚上吃。”

    “樟茶鸭?”周砚有点意外,看著两人笑著点头:“要得,我给你们写起。”

    別人还在观望,口袋里有钱的老饕已经开始打平伙尝鲜了。

    “周老板,这樟茶鸭正宗不?我可是尝过荣乐园的樟茶鸭的。”赵东问道,虽然是打平伙,但他也是出了一瓶年份茅台的。

    旁边的客人闻声,也是纷纷看向了周砚,十块钱一只的樟茶鸭,好不好吃当然是重点,赵主任还是敢问。

    “明天你吃过之后,要是觉得不正宗,我当场把钱退给你。”周砚自信道:“当然,你得保证你对比的是荣乐园的,而不是外边吃过的歪货樟茶鸭。”

    “要得,我就喜欢你这种信心满满的样子。”赵东笑著点头。

    “来,我晓得规矩,订餐先交钱。”朱哲摸出钱包,抽出一张大团结递给周砚。

    “好,明天晚上给你们备起,点餐的时候记得说一声你们订了樟茶鸭。”周砚撕下一张票递给朱哲。

    周砚本以为樟茶鸭要好久才能开张,没想到公告才摆出去,就订出去一只了。

    第一波餐点完,周砚转回厨房开始忙碌起来。

    关於樟茶鸭,问的人挺多的,但点的目前只有赵东他们这一只。

    “志强,就这么急著要走啊?我还说你要等到年后才会正式离厂呢。”王宏亮和林志强往厂大门走来,语气中带著几分惋惜。

    林志强微笑道:“厂长,本来是计划等
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