而且是顶级天赋。
周砚和曾安蓉说道：“鲜肉包最关键的就是调馅，馅调好了，包包子对你来说不是问题。为了保证大葱的鲜美和色泽，所以在调馅的过程中我们不把葱调入肉馅中一起搅拌，单独放在一边，等包包子的时候再撒一层到面上，用勺子来控制大葱的用量。”
“你接下来一个星期的目標，就是把鲜肉馅调明白，能独立做出可以对外售卖的鲜肉包。”
“要得，我会努力的。”曾安蓉郑重点头，眼里中带著几分兴奋。
她才来两个星期，周师就准备让她独立做鲜肉包了！
这样毫无保留的教学，这样充分的信任，是她之前从未体验过的。
早上他还说等她能负责包子了，给她提成。
她的內心感激又感动。
“周师，那我的目標是啥子呢？”阿伟期待满满地看著周砚问道。
周砚看著他思索了一会，问道：“阿伟，我希望你能在一个月內把油渣莲白炒明白，儘快炒出能对外售卖的油渣莲白。”
阿伟闻言郑重点头：“明白！我一定会努力完成任务！”
“好，去吧。”周砚摆了摆手。
阿伟就属於大饭店出来，什么都会一点，但又什么都没学精的典范。
当然，这可能和他师父把更多的精力用於乐明饭店的经营管理，把阿伟託管给乐明饭店的各位大厨也有直接关係。
大厨们倒是都没藏私，毕竟是孔二爷的徒孙，还是孔家人，恨不得都把绝招传给他。
这家学三天，那家学两天。
一张嘴啥菜都会。
一上手都是【一般】水准。
这些年练的最好的就是刀工。
要味道有刀工，要火候有刀工，也是绝了。
当然，刀工確实不错。
墩子和打荷是当明白了的，最近和他配合，撑起了周二娃饭店的营业额和效率。
剁肉、炒馅，阿伟干完活就在周砚身边站著学习，不时请教两句，现在也养成了隨身携带小本子和原子笔的习惯，问完就记录下来。
阿伟有些感慨道：“说实话，在乐明饭店这么多年，我一直觉得学做菜看天分，脑子聪明的学得快，师傅教一遍记得住的就能学好。
但自从跟曾姐成为同事之后，我发现这种想法是自大可笑的。好记性不如烂笔头，记不住就写下来回去慢慢琢磨，这才是真正学习的態度。”
“那你要是学出师了，高低得给你曾姐磕一个。”周砚笑道。
“那不得行，周师要是收了曾姐当徒弟，那她还要喊我一声师叔呢，辈分不能乱。”阿伟摇头。
包子上了蒸笼，热气蒸腾。
周沫沫昨天睡得挺晚，今天倒是起得挺早的。
从楼上下来，头上顶著两根呆毛，但丝毫不影响她昂首挺胸走进厨房，一脸骄傲的亮出胸前的大红花：“大家早上好~~”
“沫沫起这么早啊？”阿伟笑道。
“阿伟，你啷个晓得我们昨天抓了两个人贩子，救了一个小姑娘呢？”周沫沫看著阿伟，指了指胸口位置：“警察蜀黍还奖励了我一朵大红花呢！”
阿伟：“”
这兄妹俩怎么一个德行啊。
实在是让人受不了。
“沫沫好棒，成英雄了呢。”曾安蓉笑著夸讚道。
“谢谢安蓉姐姐。”周沫沫听到夸奖，脸上的笑容可灿烂了。
这还不算完，她又盯上了李丽华和赵红：“李嬢嬢，大嫂，我棒不棒？”
“沫沫真厉害，小英雄！”李丽华竖起一个沾满麵粉的大拇指。
赵红笑眯眯道：“我们家沫沫光宗耀祖咯，才三岁半就能见义勇为，得到警察蜀黍的嘉奖了。”
“嘿嘿。”周沫沫得意地笑了笑，更开心了。
周砚站在一旁，脸上也带著笑，小傢伙活的太清醒洒脱了。
知道自己想要什么，而且敢开口要。
干了好事要夸夸，別人没开口，自己主动就要了。
这点隨他。
这性子，以后去哪都吃不了亏。
长得好看又长了嘴的人，还是非常討人喜欢的。
“漂亮姨姨，厂长蜀黍~景行锅锅、秉文锅锅你们来了。”
“瑶瑶姐姐！早上好~”
很快周沫沫的声音又从外边响了起来。
周砚闻声出门，便瞧见林志强他们进门来。
“哇！大红花！”
“而且还是嘉州公安嘉奖的大红花！”
“沫沫妹妹！你真的抓住了人贩子吗？”
“你好厉害啊！”
林景行和林秉文围著周沫沫打转，哇声一片。
对於小男孩来说，这朵大红花上边的字可太让人惊讶和羡慕了。
“嗯，这可是警察蜀黍送给我的，说是给我的奖励。”周沫沫点著