一圈走下来，刘正茂心里暗暗惊讶，对金老仕的能力有了新的、更高的认识。金老仕接手养殖场满打满算才一个月左右，但整个场子的运营面貌，和前任吴喜闻时期相比，无论在哪个方面，都有了肉眼可见的进步。
要知道，金老仕并没有上过几天学，勉强能认些字、写自己名字，属于半文盲状态。可偏偏他在养殖方面，似乎有一种与生俱来的天赋和敏锐的观察力。短短一个月，养殖场虽然不能说发生了翻天覆地的变化，但那种井井有条、注重细节、科学求实的新气象，已经让人耳目一新。
首先，最直观的感受是环境卫生。以前吴喜闻管的时候，卫生也搞，但总有死角，办公室还算干净，但公共区域和部分棚舍角落，总能看到散落的饲料、干涸的泥点，甚至偶尔有清理不及时的粪便。而现在，不仅办公室窗明几净，工具摆放整齐，连公共的走廊、饲料堆放区、水槽清洗处，都收拾得一尘不染，物品归置得有条不紊。
最让刘正茂印象深刻的是各个养殖棚内部。以前虽然也打扫，但总感觉有点“大而化之”，不够彻底。现在，每个养殖棚的入口内侧墙壁上，都醒目地钉着一块小小的竹牌，上面用红漆写着负责这个棚卫生和日常管理的社员名字。责任到人，奖惩明确，一下子就把大家的积极性调动起来了。刘正茂特意留意了几个空置的、刚做完消毒的棚舍，地面冲洗得能反光，食槽水槽擦得锃亮，连墙角和通风口都看不到蛛网和积灰。这卫生状况，比吴喜闻当政时，好了不止一个档次。
其次，也是更关键的专业管理方面。金老仕展现出了与吴喜闻截然不同的风格。吴喜闻是知识青年，有文化，对省农业大学吴老师提供的养殖方案奉若圭臬，基本上是机械地照搬执行，不敢越雷池一步。什么品种的猪，在什么阶段，喂多少饲料，都是“一刀切”。
而金老仕则不同。他尊重吴老师的科学方案，但绝不盲从。他是把吴老师的方案作为一个“基准”和“参考”，然后结合自己在养殖棚里日复一日的观察和实践，去摸索、去调整。用他自己的话说：“吴老师讲的是道理，是大方向。但猪跟人一样，也有脾气，有勤有懒，有的吃得多长得快，有的吃得少还挑食。不能全按一个模子来。”
他告诉刘正茂，通过这一个多月的细心观察和记录，他发现约克夏猪和金华两头乌，在作息规律上就有点不一样。约克夏更“懒”一点，吃饱了就喜欢躺着睡；金华猪则相对“活泼”，需要一定的活动空间。在投喂饲料的时间、频率上，就可以做一些微调。更重要的是催肥阶段的饲料配比，他发现即使是同一种猪，在不同季节、不同健康状况下，对营养的需求也有细微差别，完全按照固定配方，有时会造成浪费，有时又可能营养不足。他就在吴老师方案的基础上，根据自己的经验，进行小范围的增减尝试，并详细记录下猪的生长反应。
令人欣喜的是，金老仕并不是盲目瞎搞。他会把自己实践得来的这些数据和观察，定期整理出来，反馈给省农大的吴老师。吴老师拿到这些来自生产一线的、鲜活的第一手资料，如获至宝，立刻在自己的农校实验养殖场进行对照验证和科学分析。然后，吴老师又会结合理论，给出更精确、更贴合樟木大队养殖场实际的调整建议和优化方案，再反馈给金老仕。
这样一来，就形成了一个良性的循环：科学理论指导实践，实践反馈修正理论，理论再优化指导实践……把养殖方法不断地调整、逼近最科学、最经济、最高效的方式。这种“产学研”结合的模式，在金老仕这个“土专家”和吴老师那个“学院派”之间，竟然自发地、有效地运转了起来。
刘正茂越看越听，心里越是高兴。这金老仕，简直就是为养殖而生的天才！虽然他没什么文化，但他那份对牲畜的耐心、敏锐的观察力、敢于实践又善于总结的劲头，是多少书本知识都换不来的。樟木大队能发现并启用这样的人才，真是捡到宝了！
而对于刘正茂个人，金老仕心里更是充满了难以言表的感激和敬佩。他永远记得，当初自己就因为在家里多养了几头猪，想贴补点家用，就被公社那个敖淌梅主任扣上“走资本主义道路”的大帽子，不由分说抓去劳教农场，受尽了苦头，差点家破人亡。是刘正茂，当时还只是个知青副队长，听说这事后，竟然不顾风险，想方设法，硬是把他从那个地方“捞”了出来，还顶着压力，把他安排到樟木大队的养殖场工作，给了他一条活路，也保全了他的家庭。
一个月前，又是刘正茂力排众议，提议让他这个“劳教释放人员”、“大老粗”来当养殖场的场长。要知道，他家祖祖辈辈都是最普通的农民，跟刘正茂非亲非故，以前根本不认识。刘正茂用他，仅仅是因为看中了他会养猪、爱琢磨的这点技能。这份知遇之恩，这份在绝境中伸出的援手，这份不计出身、唯才是举的信任，金老仕