拼盘也是过年比较畅销的一个项目。

    这个他交给马姐和老妈很放心。

    他们俩已经把装水果篮学的炉火纯青了。

    他也为老妈欣慰，至少都学到了一技之长～

    楚一杭把这边的事安排好后，他还记得去方欣雪家拿一些橘子来给杨叔。

    但方欣雪一家人都在说上班，要是等他们下班。

    也行吧，反正他们下班也早，一会给杨叔打个电话，让他等一会再下班。

    楚一杭还是到电视台门面去看看，今天上午零时和调味品业务员已经把所有的货都送了过来，他们说下午来摆货，他也去看看。

    这次，他可是要严选商品，为了对顾客负责。

    然后他还定制了多规格的购物车，有大的，小的，小孩可以坐的。

    他的打算是不走超市那样追求多样的商品种类。

    前期他会上多品类，但他是为了筛选。

    他要筛选出品质好，受顾客欢迎的产品，然后把他们都做成“爆款”。

    对于蔬菜这一块，直接都是绿色蔬菜，家养的鸡鸭鱼肉。

    他还会在肉类区域附上经常烹饪的方法。

    鸡鸭鱼都保证是鲜活的，标明出产地。

    水果也是一样，会把产地，果子品质都会一一标出来。

    主打的就是以诚信经营，不欺瞒顾客。

    把控好品质，服务好每一位顾客。

    这边虽然工资不会变，但两班倒的工作时间也不长，福利会给到位。

    只要做的好，深受顾客喜欢的工作人员，可以得到一个月的奖励。

    这就是他对这个店的基本管理方法。

    hai