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第91章 打铁花和炒面(2/2)


    刘笔尝了一口酱油炒面。

    口腔里的水分很快被吸干,但是随之换来的,是酱油有些鲜甜的味道。

    鲜甜的味道随着饼干粉末的融化,慢慢在嘴里扩散。

    浓烈的酒香味冲鼻而出,给了炒面一股热辣的冲劲。

    豪放的味道!

    刘笔又尝了尝咸炒面。

    虽然这个世界可能没有五香,但还是能尝出非常经典的五香味。

    就好像在吃葱油饼干一般,有非常适口的咸味。

    咸饼干的颗粒似乎特地做得比其他饼干碎要大一些。

    这样就可以把炒面放进嘴里咀嚼。

    嘎吱嘎吱的响声,好像在咀嚼一张绝妙的烤饼。

    蓬松的粉粒,抵消了压缩饼干本身的坚硬口感,反而更像是脆生生的梳打饼干。

    刘笔最喜欢打开这种香葱味饼干的罐子,然后从里面拿出长方形的饼干,从虚线掰断,慢慢咀嚼。

    至于甜的炒面,刘笔欣赏不来,有点腻,不如苹果。

    只是苏姚似乎非常喜欢它们。

    对于她们这些很少吃甜的人来说,越是强烈的甜味,就代表着越浓烈的幸福感。

    一口下去,直接顶上天灵盖的甜味。

    就像蓝星中秋节时候又油又甜的月饼。

    对刘笔来说吃不了几口,对苏姚则是迷茫生活的港湾。

    挨了打,淋了雨,受了冷,只要有这么一口热的,一口甜的。

    她就相信自己还有明天。

    刘笔看到苏姚那副享受甜味的样子,想起许多传统糕点都巨甜无比,或许也是基于相同的原因吧。

    办完事,就从安全区驱车返回。

    这回是刘笔驾车,苏姚则在车后头,宝贝般地抱着那袋子炒面。

    回到荒野饭店。

    刘笔没有吃饱,回来用土豆面粉搓了几个面团,反复拉扯成条。

    之后又撒上碱水,让面条定型。

    面条做好,扔进水里煮至8分熟,捞出过凉水沥干。

    之后爆香姜末,拿两小块腿蛋肉切丝,炒至变色。

    再加入韭菜豆芽和树土豆丝翻炒。

    放入面条,加酱油和盐调味,用筷子快速翻拌均匀。

    炒面,做好了。

    “这是什么?”苏姚问道。

    “这个也是炒面。”刘笔回答。

    刘笔夹了一口放进嘴里。

    热气蒸腾,咸香尽在其中。

    姜末的香,豆芽的甜和脆,韭菜的滋味,还有肉的油润美味,都在口腔里交错纵横。

    刘笔颇为自得地问道:

    “你看这个炒面,和那个炒面,哪个更好吃?”

    苏姚抱着炒面,不假思索道:

    “我喜欢甜的。”

    啧。

    吃不了细糠。

    刘笔不再问,一口一口吃面。
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