店还开着门,他挑了把新鲜的菠菜,叶子翠绿,根须带着泥土的湿气。
回到家,他先把菠菜摘洗干净,烧开水焯了一下,捞出过凉水挤干,切成小段,又打了两个鸡蛋,在碗里搅得匀匀的。
油锅烧热,蛋液倒下去“滋啦”一声,很快鼓起金黄的泡,用铲子划成小块盛出来。
再倒点油,下菠菜快速翻炒,加少许盐调味,最后把鸡蛋倒回去一起拌匀,一盘鲜香嫩爽的菠菜炒鸡蛋就好了。
他把菜端进卧室,刘春晓正靠在床头翻书,闻到香味,抬眼看过来。
顾从卿把小桌板架在床上,摆上饭菜:“快趁热吃,看看合不合胃口。”
刘春晓拿起筷子尝了一口,菠菜的清爽混着鸡蛋的香,果然舒服多了。
她抬头看了看顾从清,眼里带着笑意:“好吃。”