慰。

    ……

    "姥姥，您这酸菜白肉是怎么腌的呀？"余顺虚心请教，同时示意摄影师拍摄老灶台前的腌菜缸。

    "这酸菜啊，得用咱们东北的大白菜，一层菜一层盐码在缸里，压上石头腌个把月。"姥姥边说边揭开热气腾腾的铁锅，"炖酸菜白肉得用骨头汤，再加点血肠，那叫一个香！"

    摄制组全程记录下姥姥制作酸菜白肉的过程，从清洗大白菜到码放腌菜，从熬制骨汤到炖煮出锅，每个步骤都充满了东北农家的生活智慧。

    当姥姥掀开锅盖的瞬间，酸菜的酸香与白肉的醇厚扑鼻而来，余顺夹起一块肥瘦相间的白肉，蘸着蒜泥酱油送入口中，肉质肥而不腻，酸菜脆嫩爽口，让他忍不住竖起大拇指。

    夜幕降临，雾霭屯的夜空繁星点点。

    余顺和刘一菲并肩坐在院中的木椅上，望着远处起伏的丘陵，听着柴火爆裂的噼啪声。刘一菲突然指着天空："顺哥哥你看，银河！"

    余顺顺着她手指的方向望去，只见璀璨的星河在夜空中流淌，宛如撒落的钻石。

    他搂住女友的肩膀，将她的手揣进自己衣兜："茜茜，等纪录片拍完，我带着你们七个一起去漠河看极光吧。"

    刘一菲靠在他肩头轻笑："好啊，不过得等我把《功夫之王》的宣传做完，到时候心姐肯定生下宝宝了，也方便了，对了，姥姥说明天要带你去江上秋捕，咱们可以拍冰下网捞鱼的镜头。"

    余顺点头应着，目光却被厨房透出的暖光吸引。

    姥姥正在教摄制组的成员包东北饺子，案板上的面团被擀成薄皮，剧组众人多是男性，都笨拙地捏出形状各异的饺子，欢声笑语透过窗户飘向星空。

    这一晚，余顺搂着一番“大战”后疲惫不堪、沉沉睡去的刘一菲，躺在温暖的火炕上，听着窗外飒飒的秋风，却觉得心中格外踏实。

    他知道，这就是姥姥刚刚说的"热乎气儿"，是东北人家特有的烟火气，也是他要在纪录片中呈现的最本真的生活味道。

    hai