环上。”

    凌落雪疑惑，“这有什么说法吗？”

    李青道：“因为水牛的鼻子上有非常多的神经末梢，对疼痛非常敏感。鼻子上套上鼻环，再在鼻环上栓一根牵引绳，用力一拉，水牛就会有痛感，自然就会跟着一起走了。在鼻环发明之前，水牛其实很不容易控制。因此鼻环的发明，水牛才成为了人们生产的好伙伴！”

    凌落雪听后有些吃惊，她还是第一次知道这样的说法。

    如此的话，水牛岂不是很可怜？

    李青笑了笑，说道：“不能这样说。虽说用力拉动牵引绳，水牛会有痛感。但牵引绳并不会一直都用力拉着，只会在水牛前行的方向错了的时候，主人才会用力拉一拉牵引绳。等水牛的方向调整过来之后，就会松开牵引绳，之后牵引绳呈自然下落状态，这个时候水牛并不会有痛感。而且，水牛的主人对水牛都会很爱护，会照顾得很好。”

    原来是这样。

    凌落雪点头，“这样就好！”

    两个人慢慢走到有水牛犁田的那块田边上，看了一阵水牛犁田之后，才又继续往前走。

    现在很多地方都是机械化犁田了。水牛犁田的场景，已经越来越少见了。

    ……