三人一边忙碌着,一边聊着天,嘴上的话没停,手上的活也没耽误。覃龙切完猪肉,又开始切葱姜蒜,案板上的声音此起彼伏;何虎蹲在井边,用木桶打来井水,仔细地清洗着青菜,水珠顺着菜叶滴落,在地上溅起小小的水花;江奔宇则在灶边调试着火候,时不时往锅里添点油,空气中渐渐弥漫开油香。
“对了!老大,”覃龙突然想起什么,停下手里的活,说道,“子豪托我给你带个话,说你回来让你去找他一趟。听说香港的郑公子那边有点事想麻烦我们,具体是什么事他没细说,只说等你回来再详谈。”
江奔宇翻炒着锅里的青菜,动作顿了顿,眉头微蹙,随即又舒展开来:“有说什么时候吗?”
“没说,就说让你回来尽快。”覃龙答道。
“算了,那就明天吧。”江奔宇说道,“刚好我明天也要去镇上一趟,顺便去找他。”香港那边的生意是他慢慢搭起来的,郑公子为人爽快,合作得一直很愉快,想必也不会是什么难事。
“那行!”覃龙应道,“老大,你来掌勺,还是我来?”
“老规矩吧!”江奔宇笑了笑,拿起锅铲,“我掌勺,你备菜,虎哥看灶堂火。开搞吧!”
随着江奔宇的一声令下,厨房里的气氛更加热烈起来。江奔宇先是把五花肉倒进锅里,“滋啦”一声,油花四溅,肉香瞬间弥漫开来,馋得覃龙直咽口水。他熟练地翻炒着,加入葱姜蒜和些许酱油,锅里的肉渐渐变成了诱人的酱红色,香气越发浓郁。接着又炒了一盘青菜,绿油油的青菜在锅里翻炒几下,加上少许盐调味,就盛了出来,看着清爽可口。
除了炒菜,江奔宇还打算做一个排骨汤。他从藤筐里拿出几根排骨,用清水冲洗干净,放进锅里焯水,去除血沫,然后加入姜片和清水,用小火慢炖。汤锅里的水渐渐烧开,咕嘟咕嘟地冒着泡,排骨的香气混合着姜片的清香,飘出了厨房,弥漫在整个院子里。
秦嫣凤早就把白白的大米淘洗干净,放进大铁锅里,用柴火灶开始煮饭。她坐在灶膛边,一边往里面添柴火,一边看着江奔宇忙碌的身影,眼里满是温柔。柴火“噼啪”燃烧着,火光映得她的脸颊格外红润,锅里的米饭渐渐散发出香甜的气息,和厨房里的菜香、肉香交织在一起,让人闻着就食指大动。
覃静和覃丹也没闲着,她们在院子里摆桌子,那是一张简易的木制八仙桌,桌面有些粗糙,边缘还带着些许毛刺,是覃龙自己做的。她们又拿出几个粗瓷碗和竹筷,仔细地擦拭干净,摆放在桌子上。
三个女知青也过来帮忙,徐佳琪帮忙端菜,赵雨婷和陈雨菲则帮忙摆碗筷。她们看着厨房里不断端出来的菜肴,眼神里满是惊讶。一盘油光锃亮的红烧肉,色泽诱人;一盘清炒青菜,翠绿爽口;一碗排骨汤,汤色乳白,飘着葱花;还有一盘炒鸡蛋,金黄蓬松,在当时可是难得一见的硬菜。
半个小时后,所有的菜都做好了,一一端上了桌子。白白的大米饭也煮好了,盛在粗瓷碗里,冒着热气,散发着淡淡的米香。众人围着八仙桌坐了下来,江奔宇和秦嫣凤坐在主位,覃龙和许琪挨着他们,何虎坐在另一边,覃静、覃丹坐在何虎旁边,赵雨婷、徐佳琪和陈雨菲则坐在桌子的另一边。
院子里的煤油灯被点亮了,昏黄的灯光笼罩着桌子,给丰盛的菜肴镀上了一层温暖的光晕。晚风轻轻吹过,带来阵阵花香和饭菜的香气,远处传来几声狗吠和鸡鸣,更添了几分乡村的宁静与温馨。
覃龙、许琪、何虎还有覃静、覃丹对这样的饭菜已经司空见惯了。江奔宇有本事,这几年靠着和香港那边的生意,日子过得比村里其他人都富裕,顿顿有肉吃对他们来说并不是什么稀罕事。但赵雨婷、徐佳琪和陈雨菲却不一样,她们是知青,下乡已经好几个月了,平日里在知青点,顿顿都是粗粮和咸菜,偶尔能吃上一顿肉,也是逢年过节的时候,而且分量少得可怜。
此刻看着眼前满满一桌子的菜,尤其是那盘油光锃亮的红烧肉和碗里白白的大米饭,三个女知青都有些发愣,眼神里充满了不真实感。徐佳琪下意识地伸出手,轻轻碰了碰碗里的米饭,温热的触感传来,才让她觉得这不是梦。赵雨婷看着那盘红烧肉,喉咙动了动,咽了口口水,她已经记不清多久没吃过这么肥美的肉了。陈雨菲则低着头,手指轻轻摩挲着筷子,心里有些忐忑,这样的饭菜,她们真的可以随便吃吗?
江奔宇注意到了她们的异样,放下手里的筷子,笑着说道:“别看了,都开始吃吧。想吃就吃多点,不用客气。这些东西对于别人来说可能很难得,但对我来说,最不缺的就是这些肉食。”他的语气坦然又豪爽,带着一种让人信服的力量。
许琪也看出了三个女知青的拘谨,她夹起一块肥瘦相间的五花肉,放进嘴里,嚼得满口流油,含糊不清地说道:“你们三个放心吃吧,小宇的本事大着呢,这些饭菜不算什么。不用有什么心理负担,你们只管敞开肚子吃就行了,管够!”她说着,又给三个女知青每人夹了一块红烧肉,“快尝尝,小宇的手艺可是一绝,这红烧肉