这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
“对，就这样，走匀点。”七叔在后面喊着，手里紧紧扶着耙柄，手臂微微用力，时不时调整一下耙的角度。遇到稍微硬点的土块，七叔就会把耙柄往下压一点，让铁耙齿扎得更深些，“你看那边，那块土块大，咱们再耙一遍。”
江奔宇顺着七叔指的方向看去，果然有一块半大的土块卡在泥里，没被耙碎。他赶紧放慢脚步，等老黄走到土块旁边，七叔轻轻一压耙柄，铁耙齿就扎进了土块里，随着老黄的步子，土块“咔嚓”一声碎成了小块。
“不错，这样就行，”七叔走过来，蹲下身，抓起一把泥土，放在手里揉了揉，泥土在他掌心散开，变成细细的颗粒，“后面碾地的时候就好弄了。”他站起身，拍了拍手上的泥，“对了，小宇，你留意着点，这时候耙地，躲在土里的‘土狗子’，就是蝼蛄，它们都跑出来，它们专咬稻苗的根，看见就捉了，晚上回去炸着吃，香得很。”
江奔宇这才注意到，随着铁耙打散土块，水里时不时会冒出几只虫子，模样有点像蟋蟀，但比蟋蟀肥胖，脑袋圆溜溜的，黑褐色的身体，身上还沾着泥点。它们在水里游得很快，六条腿划着水，想要往田埂边爬，有的刚爬上岸，又被风吹回水里。江奔宇想起七叔说的话，赶紧放下手里的绳子，蹲在田埂边，伸手去捉。
蝼蛄的壳有点硬，捏在手里能感觉到它在挣扎，一对粗短的前足不停地刨着，像是想把江奔宇的手指刨开。那前足确实像七叔说的，像个带齿的大铲子，上面还沾着泥。江奔宇找了个空的鱼篓，挂在腰间，把捉到的蝼蛄放进去，蝼蛄在鱼篓里爬来爬去，发出轻微的“沙沙”声。
“你看这蝼蛄，力气大得很，”七叔在后面看着他，笑着说，“要是在松软的泥土里，它两足左右开弓，一会儿就能刨个洞钻进去，想捉都捉不到。也就现在耙地放水，把它们从土里逼出来了。”
江奔宇点点头，又捉了几只，鱼篓里已经有十几只了。他看着蝼蛄，想起小时候在城里，从来没见过这种虫子，更别说吃了。上次七叔炸了一次，他尝了一口，外酥里嫩，带着点咸香，比花生米还好吃，嚼起来有股子野味的香，确实是下酒的好东西。
所以现在江奔宇又多了一项活：抓“土狗子”蝼蛄，所以在前面牵着牛绳，眼睛却时不时四处盯着。
两人一牛就这样在水田里耙着，太阳慢慢升高，晒在身上有点热了，江奔宇的额头上冒出了汗珠，顺着脸颊往下淌，滴在泥水里，瞬间就没了踪影。他把粗布衬衣的扣子解开两颗，风一吹，稍微凉快了点。老黄也出了汗，背上的毛湿了一片，贴在身上，但它依旧迈着稳健的步子，没有丝毫懈怠。
中午歇脚的时候，七叔从布包里拿出两个红薯饼子，递给江奔宇一个，“先垫垫肚子，下午凉快了再接着干。”两人坐在田埂上，看着老黄在自由吃草，一边吃饼子，一边聊天。七叔给江奔宇讲起了以前春耕的事，说那时候没有铁耙，都是用木耙，效率低，一天也耙不了几分地，现在有了铁耙，又有老黄帮忙，快多了。
江奔宇听着七叔的话，看着眼前的水田，心里觉得格外踏实。他以前在城里待惯了，总觉得农活又累又枯燥，可真的干起来，才发现这里面有很多门道，每一步都不能马虎，而且看着土块被耙碎，心里会有一种说不出的成就感。
下午接着耙地，江奔宇的动作熟练了不少，不用七叔多提醒，就能跟着老黄的步子走匀，眼睛也越来越尖，一看见蝼蛄就赶紧捉住，腰间的鱼篓慢慢鼓了起来，已经装了一大半。傍晚的时候，整块水田的土块都被耙碎了，泥土变得细腻柔软，像是铺了一层黑色的绒毯，踩在上面，能感觉到泥土从脚指缝间流走。
七叔看着耙好的田，满意地点点头，“成了，明天就开始碾地。”他解开老黄身上的套绳，老黄甩了甩尾巴，走到田埂边，低下头吃起了青草。江奔宇把鱼篓拿下来，里面的蝼蛄密密麻麻的，足有四五斤，“七叔，今晚咱们有炸蝼蛄了。”
七叔笑了，“行，回去让你七婶多放点猪油，炸得香点，也让你带点回去给家里吃。”
接下来的几天，他们又忙着碾地。把铁耙换成了木磙子，那木磙子是用整根的松木做的，足有半人高，像齿轮一样有六个长齿，齿轮木磙表面打磨得很光滑，颜色是深褐色的，能看到清晰的木纹。木磙子的重量很大，两个人抬着都费劲，得靠老黄拉着走。
七叔把木磙子的套绳套在老黄身上，比耙地的套绳要粗一些，“碾地的时候，老黄得用点劲，一是这木磙子沉，二是人要现在木磙子的边框木上，用身体的重量压下木磙子，等老黄牛拉动的时候，才能把田泥土压成泥浆才行。”他拍了拍老黄的脖子，“老伙计，辛苦你了。”
老黄“哞”了一声，迈开蹄子，拉着木磙子往田里