“走走走，前边路口右拐，到我上班的地方，让你们尝尝的这道糟溜三白怎么样。”何大清的兴致一下子就上来了。

    “哎呦，那我们可抄着了。您坐稳了。”张霖的汽车缓缓开动，向着前方开去。

    不多时，车子停在了一个饭店的门口。

    “就这了。我之前在一个厂子里上班，后来这边的把我挖了过来。但是，你也知道去年合营了。不过没事，我跟着关系不错，借口灶没什么问题。”何大清看车已停稳，率先下了车。

    张霖给车熄了火，带着杨雪一块跟了上去。

    “何师傅，您今天怎么来了？”三人一进门就被服务员看到了。

    “小刘啊，我这不老家来亲戚了。正好到午饭点了，带来咱们这吃顿饭。”

    “哎哟，我来帮你招呼着？”

    “不用不用，我借一下后厨的灶，亲自给他们炒俩菜。”

    “您跟公方经理那说一声就成，这算不得什么。”

    “行了，你忙着吧。霖子，你们两口子先找个地方坐，我去给你们炒俩菜。”

    “谢谢您，我们就坐窗户边这桌吧。”张霖看了看，现在饭店里人还不多，空位置不少。

    “行，你们坐着。”

    何大清寒暄了一句就奔着饭店后边走去。

    这事后，得跟公方经理说一声，而且食材调料煤火什么的，都得给钱，因为现在这个饭店不是私人的了。

    等了一会，何大清亲自端着个菜就上来了。

    “霖子，你们尝尝味道怎么样？”

    献宝一样，把菜放到了桌子上。

    这道菜是鲁菜，但是到了四九城有改良。

    鲁菜原本的是鸡脯肉、鳜鱼肉加冬笋。这个季节弄不到。

    四九城那边改良成了鸭脯肉、鸭肝加玉兰片，这食材就比较常见了。

    成菜乳白透亮，肉质滑嫩，突出香糟酒的醇厚风味 。

    张霖看着眼前的菜，食欲大振，拿起筷子轻轻夹起一块放在嘴里，嗯，肉质软滑细嫩，糟香味充斥着舌尖，鲜香无比。

    张霖竖起个大拇指。

    何大清乐的眼睛都看不见了。