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第668章 地主之谊(1/2)

    “这次他来华夏当评委,我自然要尽地主之谊。”

    听到这层关系,陆鸣激动得差点跳起来!

    稳了!

    彻底稳了!

    怪不得师兄这么有底气,原来他和评委席上的大佬还有这层私交!

    这不仅意味着今天这场切磋必胜,更意味着在接下来的正式比赛中,只要师兄稍微跟杰森评委打个招呼......

    陆鸣看向江天的眼神,已经不再是看对手,而是像在看一个死人。

    “听见了吗江天?”

    陆鸣忍不住狐假虎威的嘲讽道:“我师兄要去见杰森评委!你耽误得起吗?赶紧的!选食材!”

    说完,陆鸣生怕江天抢先,自己率先冲向了食材区。

    他的目标非常明确,直奔最角落的生鲜内脏区!

    既然要互相伤害,那就往死里整!

    西餐最讲究什么?

    讲究精致,讲究优雅,讲究食材原本的鲜美。

    而什么食材最不精致、最不优雅、最难处理?

    陆鸣站在冷柜前,看着那一堆红白相间的内脏,脸上露出了阴狠的笑容。

    他伸出手,直接拎起了一袋沉甸甸的东西。

    猪大肠!

    而且是那股令人上头的腥臭味的生大肠!

    “就它了!”

    陆鸣提着那袋猪大肠,像提着生化武器一样走回操作台,摔在江天面前的案板上。

    “啪!”

    那股腥臊味瞬间弥漫开来。

    连旁边的威廉都下意识皱眉捂住了鼻子,一脸嫌弃地退后了半步。

    “江大厨!”

    陆鸣指着那堆肥腻腻的大肠,笑得无比灿烂且恶意满满:“既然是比西餐主菜,那我就给你选个咱们华夏的特色食材。”

    “猪大肠!”

    “请你用这玩意儿,做出一道符合米其林标准的西餐!”

    “哦对了,提醒你一句,大肠这种东西,西餐里可是很少用的,光是去味儿就够你忙活半天了吧?哈哈哈哈!”

    这招太损了!

    直播间的观众瞬间炸锅:“卧槽!猪大肠做西餐?这怎么做?”

    “这玩意儿要么红烧要么干煸,要是做成西餐......我想象不出来那个画面,难道是大肠刺身?”

    “陆鸣太不要脸了!这是故意恶心人啊!”

    “完了完了,这大肠光是清洗就要好久,还要做出高级感,这不是难为人吗?”

    面对这充满恶意的刁难,江天却只是低头看了一眼那堆大肠,神色依旧平静。

    甚至,他还点了点头:“猪大肠?行,油脂丰富,口感独特,是个好东西。”

    说完,他转身走向了食材区。

    所有人都屏住了呼吸,盯着江天的背影。

    大家都在猜,江天会怎么报复?

    是选个刺多的鱼?

    还是选个同样恶心的羊腰子?

    或者是某种硬得像石头的风干肉?

    然而。

    江天的脚步并没有在那些坑人的区域停留。

    他径直走向了食材库的肉类区。

    拉开恒温柜的门,目光扫过那一排排顶级的牛肉,最后,伸手取出了一块纹理完美、色泽诱人的牛肉。

    澳洲M9级和牛里脊!

    也就是俗称的菲力!

    这是西餐中最高级、最经典、也是所有西餐厨师最拿手的部位!

    没有之一!

    它是牛身上最嫩的一块肉,几乎不需要什么复杂的处理,随便煎一煎都好吃到爆!

    江天拿着这块顶级的牛肉,走回来,轻轻放在了威廉面前的案板上。

    “给。”

    江天看着那位一脸懵逼的法国大厨,语气平淡的像是在送一份见面礼:

    “既然威廉主厨赶时间,那我就不为难你了。”

    “这是西餐里最常见的食材,也是你们法国厨师最引以为傲的强项。”

    “用你最擅长的食材,做你最拿手的菜。”

    全场死寂!

    紧接着,直播间彻底炸裂!

    “卧槽!!!!!”

    “这特么就是格局!!这就叫格局!!”

    “帅炸了!陆鸣你看看人家!这才是大师风范啊!”

    “给你选最拿手的牛排,让你输得心服口服!江神这也太狂了!但我喜欢!”

    “高下立判!陆鸣像个跳梁小丑,江神简直就是一代宗师!”

    威廉看着面前那块顶级的M9和牛,又看了看江天那平静的脸,有点懵了,

    他本以为,陆鸣这么刁难对方,对方肯定也会以其人之道还治其人之身,选个同样恶心的东西反击。

    可没想到......

    牛排?

    还是菲力牛排?

    他是谁?

    他是米其林
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