那一刻,弹幕仿佛是过年了一样,充满了各种彩虹屁和拉踩:
“看到没!这就是排面!双票直接晋级!”
“某些做炒饭的粉丝看好了,这就叫降维打击!”
“呜呜呜鸣哥太棒了,连叶天后都被征服了!”
“全票!必须全票!这种艺术品要是拿不到全票,我就把手机吃了!”
在一片吹捧声中,那盘【深海之吻】被送到了三位专业评委那里。
杰森·李看着这道菜,简直就像是看到了亲人。
他推了推眼镜,眼神中满是欣赏,甚至还没有吃完,就直接给出了极高的评价:“完美,无论是摆盘的构图,还是分子料理技术的运用,都达到了国际一流水准,这是对食材的重塑,是艺术。”
没有任何悬念,这句话就表明了他的态度,绝对是【晋级】。
紧接着是鲁振天。
这位传统的鲁菜泰斗,原本大家以为他会不喜欢这种洋玩意。
但他尝了一口鱼肉后,沉吟片刻,“虽然我不喜欢搞这些花里胡哨的泡沫,但你对鱼肉低温慢煮的时间把控很精确,肉质软嫩如腐,却又不散,作为厨师,我尊重你的基本功。”
这话,显然也是对这道菜满意的,
大概率也会给出晋级!
大家都知道,陆鸣肯定是要晋级了,
因为他在明星评委那里得到了两个晋级牌,
所以专业评委这边,只需要有一个人给出晋级,他就可以进入50强了。
陆鸣很激动,他的粉丝们也很激动。
只差最后一票,陆鸣就能拿下全场第一个“全票满分”的殊荣!
所有人的目光都集中在了C位的严泰鸿身上。
陆鸣更是挺直了腰杆,嘴角噙着自信的笑,仿佛那张绿牌已经是囊中之物。
然而。
严泰鸿放下筷子,眼神中并没有波澜涌动。
何安见状,拿着麦克风道:“请三位专业评委给出你们的答案!”
果不其然,
杰森·李和鲁振天,都给出了绿色的晋级!
但,
严泰鸿不是。
他给出的,是刺眼的红色:【淘汰】!
唯独严泰鸿没给!
这一瞬间,现场的气氛凝固了。
直播间里原本还在庆祝“满分”的弹幕,出现了断层,随后爆发出了前所未有的怒火。
这让弹幕不解,甚至有些极端粉丝都急了,
“??????”
“什么意思?这老头是不是老糊涂了?”
“凭什么?!杰森老师和鲁老都过了,就他不过?”
“黑幕!绝对是黑幕!这老头是不是针对我鸣哥?”
“我看他是根本不懂分子料理吧!土老帽一个!”
“气死我了!必须给个说法!”
台上,陆鸣虽然面带微笑,维持着偶像的体面,但眼神显然有点不悦,甚至隐隐透着一股阴鸷。
他看着严泰鸿,虽然没说话,但不服气三个字已经写在脸上了。
何安敏锐察觉到了气氛的尴尬,赶紧出来控场。
“看来严老有不同的看法。”何安就问严泰鸿,“严老,前面的评委都给予了高度评价,您这一票否决,是觉得这道菜哪里有问题吗?”
全场安静,都在等着这老头能说出什么花来。
严泰鸿神色淡然,指了指盘子里残留的那抹白色泡沫,给出合理的答复:
“这道菜,成也泡沫,败也泡沫。”
“你用柠檬分子泡沫来解腻,想法是好的,但你为了追求泡沫的持久和造型,里面的卵磷脂和柠檬酸加得太多了。”
严泰鸿声音沉稳,一针见血:
“金枪鱼这种顶级食材,吃的就是那一抹回甘的油脂香,但你的柠檬泡沫酸度太尖锐,而且那种化学添加剂的涩感,依然残留在舌根。”
“一口下去,确实解腻了,但也把鱼肉本身的鲜甜给杀死了,喧宾夺主,为了炫技而牺牲了主料的本味。”
说着,严泰鸿看向陆鸣,目光如炬:
“在我的标准里,无论科技怎么发展,食材永远是君,技法永远是臣,君臣乱位,这道菜,我不认。”
这番话一出,旁边原本给了晋级的杰森·李愣了一下,下意识又尝了一口泡沫,随即脸色微变,显然也察觉到了那股细微的涩感。
陆鸣脸上的假笑瞬间僵硬。
而弹幕里那些叫嚣着“黑幕”的声音,也瞬间少了一大半。
陆鸣带着四票晋级的光环,却满脸阴霾地走下评委席。
路过001号灶台时,他脚步故意顿了一下,眼神阴狠剐了江天一眼,刚想开口再嘲讽两句找回点场子。