外的是,她竟然凑到贝琪姨妈身边,一脸认真地请教:
“贝琪阿姨,您上次做的那个烤肋排太好吃了!就是那种...用果木炭加木屑慢熏的,不是曼哈顿那种烤箱锡纸番茄酱的垃圾快餐甜食!您能教教我吗?我想...给LINK做一次。”
贝琪姨妈有些意外,但看着玛利亚真诚(?)的样子,还是笑着答应了:
“当然可以,亲爱的。那是我在电视上学到的北卡罗来纳做法,混合苹果醋、红辣椒碎、黑胡椒、少量橄榄油做酱汁,摈弃甜味突出酸辣,能有效中和整扇猪排保留更多肥油层带来的油腻感...”
于是,公寓的开放式厨房和屋顶花园很快热闹起来。贝琪姨妈熟练地切配肋排,调制秘制酱料。
玛利亚在一旁“认真学习”,时不时帮忙递个调料。
林恩和刚到家的马库斯则负责在屋顶花园的生火、架设炭炉、以及后续的烤制和刷酱料工作。
晚餐时间,烤得外焦里嫩、香气四溢的肋排被端上桌。
玛利亚殷勤地给林恩夹了一大块,眼神亮晶晶地看着他:
“快尝尝!专门为你做的!”
林恩咬了一口,味道确实很棒,是贝琪姨妈的手艺无疑。
他忍不住吐槽:“嗯,好吃!不过...你明明只负责了准备酱料...材料都是贝琪姨妈切的,火是我和马库斯生的,烤也是我们烤的...”
这话立刻引来了贝琪姨妈和玛利亚的双重白眼凝视!