。”
霄云心里感动,这些邻居虽然不富裕,但都热心肠。他从车里拿出准备好的调料——姜、蒜、葱,还有一小包八角、香叶,甚至有一小瓶酱油。
“哟,还有酱油呢!”李婶眼睛一亮,“这可是稀罕物。”
“朋友给的,一直没舍得用。”霄云笑道,“今天正好派上用场。”
三只鸡被切成小块,焯水后下锅翻炒。霄云亲自掌勺,待鸡肉变色,加入姜片、蒜瓣、葱段,又倒入酱油上色。香气很快飘出来,引得院里孩子们直咽口水。
“好香啊......”
“妈妈,什么时候能吃啊?”
“别急,再等等。”妇女们笑着安抚孩子。
鸡块炒好后,加水炖煮。霄云看到王主任家有土豆,又削了几个切块放进去。赵大嫂则按霄云说的,在锅边贴了一圈玉米面饼子。
另一边,李婶在处理鱼。她手法娴熟,去鳞剖腹,清洗干净后切成段,准备做红烧鱼。