点小惊喜，就足够了。”

    夜幕渐渐降临，家家户户亮起了灯。霄云家的院子里，那口大锅还在慢火炖着，香气飘得很远很远。

    晚上，果然如霄云所说，吃了老北京铜锅涮肉。

    清汤锅底，现切的牛肉，芝麻酱蘸料，一家人围坐在一起，热气腾腾，笑语欢声。

    牛腿卤得恰到好处，切片装盘，配上一壶温过的黄酒，霄云和白幕对酌了几杯。

    “今天这牛，也算死得其所了。”白幕喝了一口酒，感慨道，“养活了一村子的人，最后还让大家吃了一顿好的。”

    霄云点点头，没说话，只是夹了一片卤牛肉送入口中。

    肉香浓郁，咸淡适中，带着香料特有的复合香气，在舌尖慢慢化开。

    是啊，这头牛劳碌了一生，最后以这样的方式“活”在人们的记忆里，或许就是它最好的归宿。

    夜深了，孩子们都睡下了。霄云和秀瑜洗漱完毕，躺在床上。

    “夫君，”秀瑜突然开口，“明天还有什么安排吗？”

    霄云想了想：“牛肉还有不少，明天可以做点牛肉干，能保存久一点。牛骨熬了高汤，可以做牛肉面。对了，还有些牛杂，可以炒着吃……”