省通衢之地落下脚、扎下根来。
从这个角度看,他和老何都是幸运儿。
在历次的新人培训期间,杨浩宇都会习惯地给他们分析老何创办的荆州土菜馆这个案例。
虽然一个是医药行业,一个是餐饮行业,看似风马牛不相及,且隔行如隔山。但这两种生意要想成功,要想立于不败之地,抛开行业游戏规则不说,也忽略掉时代红利以及武汉市和江汉经济开发区的蓬勃发展所带来的虹吸效应也就是人口红利,最起码还有两点是相同的。其一就是产品的品质:何老板的荆州土菜馆靠着菜肴的味道、菜品的分量、免费的米饭和汤水,给了消费者实实在在的性价比;其二就是认同感:老何的古板与一家人的不善言辞,以及老何那一手纯粹的荆州农村的农家风味,不恰好勾起了每个人的乡愁吗?是不是会让你不由得想起自己老家的美味小吃,以及那些淳朴的乡亲甚至是自己的父母吗?这就是认同感!而这两点汇总起来,就聚拢了粉丝与人气,赢得了市场。
而悬壶济世的医药行业,关乎着人们的生命健康甚至是生老病死,不更应该如此吗?!